Référent Qualité
il y a 1 semaine
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de plus de 65 points de vente dans le Grand Est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 950 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un(e)
**Référent Qualité (H/F).**
Rattaché(e) à la Direction Qualité, vous assurez le suivi du système management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires sur notre cuisine centrale de Dornach.
Les missions confiées sont les suivantes:
- Réceptionner les matières premières : Identification, vérification, triage, comptage, stockage.
- Réaliser les contrôles en cours de production : poids, dimension, températures
- Réaliser les contrôles produits finis : physico chimiques, organoleptiques
- Veiller à la présence et à la conformité des documents d'enregistrements de la production, des spécifications, des étiquettes
- Gérer les non-conformités internes et fournisseurs.
- Gérer les réclamations clients
- Rédiger et mettre à jour les documents qualité : formulaires, instructions, fiches recettes, fiche technique, étiquettes
- Réaliser les inspections (infrastructures, hygiène, nettoyage...)
- Réaliser et suivre le contrôle bactériologique (environnement, personnel, produits)
- Réaliser le contrôle des appareils de mesure
- Veiller au bon enregistrement de la traçabilité amont, aval - veiller au bon fonctionnement du FIFO
- Gérer le plan d’approvisionnements au moyen de la base de prévisions, et du plan de production
- Gestion des déchets
- Faire appliquer et respecter les règles d'hygiène et de bonnes pratiques
De formation supérieure (bac +2 minimum) en qualité, sécurité alimentaire, génie biologique ou génie des procédés, vous justifiez d’une expérience de 2 années minimum sur l’animation hygiène et qualité, dans un environnement agroalimentaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- Gestion de la qualité: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Référent qualité ALARA F/H
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France B-Hive Engineering Temps pleinA propos, '…Intégrer une société d'ingénierie multi-spécialisée, qui place l'humain et l'innovation au cœur de ses projets. Depuis 2017, nous construisons avec nos collaborateurs une aventure fondée sur : L'entraide et l'esprit d'équipeLa bienveillance et la stabilitéL'épanouissement et la progression professionnelleChez B-HIVE, nous croyons...
-
Un Référent Scolaire
il y a 2 jours
Mulhouse, France Ville de Mulhouse Temps pleinLa Ville de Mulhouse recherche un Référent scolaire h/f au sein de la Direction Education Vous êtes à la recherche d’un poste dans le domaine de l’éducation mêlant à la fois gestion du personnel et gestion administrative ? La Direction Éducation recherche un Référent Scolaire h/f pour intégrer son unité Gestion des écoles. La ville est...
-
Un(E) Animateur(Rice) Référent(E) Jeunesse
il y a 5 jours
Mulhouse, France CSC Porte du Miroir Temps plein**Un(e) Animateur(rice) Référent(e) Jeunesse** **Missions et activités** En étroite collaboration avec le responsable du Pôle Jeunesse, le référent(e) Jeunesse sera chargé(e) dans le cadre de l’action périscolaire, des animations de quartier et de l’accueil de loisirs: - d’assurer une mission socio-éducative auprès des jeunes en les...
-
Référent Sûreté Nucléaire
il y a 5 jours
Mulhouse, France B-HIVE Temps plein**A propos**: B-HIVE est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'ingénierie. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui travaille ensemble pour offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients. Notre entreprise est fondée sur des valeurs telles que l'entraide, l'esprit d'équipe et la bienveillance. Nous croyons que ces...
-
Référent(E) Informatique Et Numérique
il y a 7 heures
Mulhouse, France IRFA-EST Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ? L'IRFA-EST recrute son/sa futur(e) référent(e) informatique et numérique !** Sous la responsabilité du Directeur général Adjoint, le/la référent(e) informatique et numérique assure la gestion du parc informatique et logistique de l’institut et assure le déploiement du logiciel métier et la...
-
Technicien de Maintenance Référent
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Schindler Temps pleinLocalisation: Mulhouse, FranceRéférence de l'offre: 84357We Elevate... Quality of urban lifeSchindler est facilitateur de vie urbaine, transportant plus de 2 milliards de personnes chaque jour dans le monde entier. Fondé en Suisse en 1874, le groupe Schindler est aujourd'hui l'un des principaux fournisseurs mondiaux d'ascenseurs, d'escaliers mécaniques,...
-
Automaticien Référent Pcs7
il y a 1 semaine
Mulhouse, France Altitem Temps plein**A propos**: Rejoignez ALTITEM : Là où l'Excellence Technologique Rencontre les Opportunités de Carrière ALTITEM, leader dans les domaines de l'automatisme et de l'informatique industrielle, est constamment à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes une personne ambitieuse, orientée vers l'innovation...
-
Cdi Référents Techniques Aripa
il y a 9 heures
Mulhouse, France CAF DU HAUT-RHIN Temps plein**CDI Référents techniques ARIPA F/H**: - CDI - MULHOUSE - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD109149 **CAF DU HAUT-RHIN**: La Caf a son siège à Mulhouse au sein d'une union immobilière, avec la Cpam du Haut-Rhin et l'Urssaf d'Alsace, et dispose également d'une agence à Colmar. L'organisme, avec près de 300 salariés, accompagne au...
-
Coordinateur(rice) Qualité
il y a 8 heures
Mulhouse, Grand Est, France EKIUM Temps pleinBienvenue chez Ekium 2 500 talents 15 Pays 300 M€ de CA 35 ansIci, ça bouillonne d'ingénieur(e)s,d'expert(e)s, detechnicien(ne)senthousiastesqui collaborent ensemble pour rendre l'Industrie plus proche des enjeux de notre société.Vous avez forcément croisé notre chemin ou aperçu nos réalisations dans le paysage industriel. De l'Industrieà...
-
Inspecteur Qualité Fournisseurs
il y a 6 heures
Mulhouse, France Eiffage Temps pleinEiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintien des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur-mesure pour les marchés de l’industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...