Plongeur, Commis de Cuisine

il y a 2 jours

IssylesMoulineaux, France Kenjihan Temps plein

Restaurant Traditionnel Vietnamien dans un quartier d’affaires à Issy-les-Moulineaux (92130), nous cherchons à constituer notre équipe pour nous accompagner dans une aventure professionnelle et humaine.

Nous proposerons une cuisine familiale dans une ambiance conviviale, avec des recettes faites maison et des produits frais au service de notre clientèle.

Recrutement d’une aide cuisinière/cuisinier avec une expérience en restauration asiatique

**Vos Responsabilités**:
Sous la supervision du cuisinier, participer et aider à:

- Préparer les condiments nécessaires (épluchage et couper les fruits et légumes )
- Cuisiner les entrées, les plats et les desserts conformément aux recettes et fiches techniques
- Assurer la qualité de production (gustative, conformité aux recettes originales et calibrage des produits), la qualité de dressage des plats
- Contrôler et Gérer les stocks, les commandes des matières premières
- Réceptionner les livraisons, Contrôler la qualité des marchandises et Assurer leur rangement
- Respecter strictement et avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle DLC, conditionnement des produits, traçabilité des dates et relevés de températures, règles HACCP, entretien des postes de travail et de la cuisine selon plan de nettoyage et de désinfection, Plonge)
- Travailler en équipe avec le cuisinier pour délivrer une qualité de service exemplaire à la clientèle

**Vos Compétences et Expériences**
- Première expérience réussie dans la restauration asiatique (1 an)
- Méthodique et Organisé, Rigueur et Efficacité
- Capacité à respecter les délais de production et être le relais du cuisinier
- Capacité à travailler sous pression (gestion du stress) et à travailler en équipe avec le personnel en cuisine et en salle
- Maitrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Assiduité au travail et respect des horaires

**Informations pratiques**:

- CDD à temps partiel du lundi au vendredi pour le service du déjeuner

maximum 20h/semaine

**Contact**:
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante:
Type d'emploi : CDD

Rémunération : 12,00€ à 13,00€ par heure

Nombre d'heures : pas plus de 20 par semaine

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, France l'ocean Temps plein

    L'océan à Sausset (13) recherche Commis de cuisine - plongeur H/F Poste CDD/CDI Entrée immédiate Possibilité de logement Midi uniquement puis coupure d'avril à septembre salaire attractif et à négocier selon profil Pourboire partagé avec le staff Débutant accepté Contact Hervé : 04.42.44.78.47 Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Les Gets, France HOTEL SPA 4* Les GETS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Andernos-les-Bains, France VILLA RADO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une plongeur(se) dynamique pour rejoindre notre équipe. Selon votre profil ce poste peut évoluer vers le métier de commis de cuisine. Nous recherchons un personne investie, et intéressée par l'apprentissage des bases de la cuisine. Poste en CDI, 5 jours de travail par semaine. 1850€ net par...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France La Maison de Savoy Temps plein

    **À propos de nous** La Maison de Savoy est une petite entreprise située à 73440 Les Belleville. Notre société est professionnelle, valorisante et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Poste nourri, logé, blanchi - Opportunités d'évolution - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Nous recherchons...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 jours

    La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel le Grand Aigle ** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa commis de cuisine / plongeur(se) pour la saison hivernale, de mi Décembre à fin Mars. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine - Exécuter les tâches demandées par le chef de partie - En l'absence du chef de partie, avancer la mise en place - Faire la...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 heures

    Challes-les-Eaux, France Au Bistro de Julie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine plongeur H/F passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Travail du mardi au samedi de 9h à 15h (temps de pause déjeuner 30 minutes). Jour de repos le dimanche et lundi. Mutuelle entreprise. **Responsabilités** - Participer à la préparation des...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur(se) dynamique pour rejoindre notre équipe.Selon votre profil ce poste peut évoluer vers le métier de commis de cuisine. Nous recherchons un personne investie, et intéressée par l'apprentissage des bases de la cuisine.Poste en CDI , 5 jours de travail par semaine. 1850€ net par mois.Possibilité de...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 35 secondes

    Les Sables-d'Olonne, France Les Régates Temps plein

    Restaurant face mer, recherche un plongeur et un commis de cuisine pour renforcer son équipe. Nous recherchons une personne de confiance, qui s'adapte rapidement à une équipe, ponctuelle et motivée. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 300,00€ à 2 714,91€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail...

  • Commis de Cuisine/plongeur

    il y a 2 semaines

    Les Avanchers-Valmorel, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au cœur d’une station renommée de Savoie, ce restaurant entièrement reconstruit et agrandi propose une cuisine traditionnelle raffinée, mettant à l’honneur les spécialités savoyardes et des produits frais de saison. Dans un cadre panoramique exceptionnel avec vue imprenable sur le Mont Blanc, l’établissement offre une expérience...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Gets, France la fille du tonnelier Temps plein

    **Offre d'emploi-Plongeur/commis de cuisine (H/F)** Restaurant La Fille du tonnelier Les Gets Contrat saisonnier / CDD - Temps plein Poste à pourvoir à partir du 05/07/2025 **À propos de nous**: Situé au coeur du village des Gets le restaurant / cave La fille du tonnelier propose une cuisine de qualité mêlant tradition et créativité. Dans une...