Chef Gerant
il y a 7 jours
Informations générales
CHEF GERANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo RENNES (35)
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons notre futur Gérant (H/F) pour poursuivre notre activité sur le Conseil Régional de Bretagne (35)
- Site à taille humaine, offrant une prestation de grande qualité (produits locaux, frais ) nous réalisons jusqu’à 200 repas par jour sur le self, et des prestations spéciales (banquet, cocktail, repas gastronomiques ) pour les invités du président de région.
- Vos missions:
- Véritable gestionnaire, vous mettez en place et assurez le suivi des outils SODEXO afin d’optimiser la gestion et sécuriser notre activité
- Suivre et optimiser votre compte de résultats
- Réaliser les devis et le suivi des prestations spéciales
- Manager avec empathie, accompagner et développer votre équipe de cuisine et de salle
- Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
- Assurer, avec le chef de cuisine reconnu, une production culinaire de qualité servie au self ou en repas livrés
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Assurer la bonne relation avec le client, avoir une bonne écoute**NOTRE PROPOSITION**:
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
- Temps plein du lundi au vendredi en continus, quelques soirées occasionnelles
- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise:
- 2300 € bruts mensuels + primes d’objectifs, une participation aux bénéfices, une protection santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances )
**VOTRE APPORT**:
- Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
- Vous avez une expérience en management et êtes un manager reconnu par votre hiérarchie.
- Vous avez une formation en Management ou gestion de l’Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe
- Vous êtes dynamique, diplomate, volontaire et avez un sens du service très développé.
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France Puteaux Temps plein# Chef Gérant H/FVERSO RESTAURATIONPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 2 400 € - 2 450 € brut / mois### Les missions du posteVERSO RESTAURATION recherche un Chef gérant H/F pour un restaurant d'entreprise servant 75 couverts par jour. Le poste est basé sur un rythme du lundi au vendredi, dans un environnement où la...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 jours
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité du responsable des opérations, vos principales missions seront les suivantes : - Supervision de la production des repas pour 400 couverts par jours en veillant à la qualité, à la présentation...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Rennes, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants sur une résidence sénior haut de gamme situé sur **RENNES (35)**. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi + (1 W.E/3) de 8h à 15h45 ou de 12h à 19h45. **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso Restauration - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du médico-social et de l'entreprise, recrute en CDI sur le Secteur de Rennes et sa périphérie, son/sa Chef(fe) Gérant(e) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. Verso Restauration est une...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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chef gérant
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Agora Services restauration Temps pleinAgora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) de cuisine en CDI 35h.Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'un restaurant d'entreprise d'environ 600 couverts/jour.Vous organisez le bon fonctionnement de la production en toute sécurité pour notre client au niveau de la qualité attendue.Vous veillez au...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.RENNES (35) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous !RENNES (35) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre de notre développement nous allons rechercher...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 jours
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso Restauration - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du médico-social et de l'entreprise, recrute en CDI sur le Secteur de Rennes et sa périphérie, son/sa Chef(fe) Gérant(e) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. Verso Restauration est une...
