Contrôleur de Gestion/caissier

**Contrôleur de gestion/Caissier (H/F)**

**_ Qui sommes-nous :_**

Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan & Dokhan à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes:

- **Singularité** **& Créativité**: _Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables_
- **Excellence & Raffinement**: _L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale_
- **Liberté & Authenticité**: _Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu**Descriptif du poste**:

- **Analyse financière**:

- Suivre et analyser les performances financières des établissements hôteliers.
- Identifier les écarts entre les prévisions et les réalisations.
- Proposer des actions correctives pour optimiser les coûts et la rentabilité.
- **Reporting et tableaux de bord**:

- Établir les rapports financiers périodiques pour le siège et les directions des hôtels.
- Mettre en place des indicateurs clés (KPI) adaptés au secteur hôtellerie.
- **Gestion budgétaire**:

- Participer à l’élaboration et au suivi des budgets des établissements.
- Contrôler le respect des engagements budgétaires.
- **Projets et optimisation**:

- Collaborer à des projets de développement ou de restructuration.
- Proposer des outils et processus pour améliorer l’efficacité financière.

**Gestion de la caisse**:

- **Opérations de caisse**:

- Effectuer les encaissements et décaissements pour les opérations centralisées.
- Garantir la bonne tenue de la caisse, le suivi des mouvements et la gestion des fonds.
- **Vérification des flux**:

- Contrôler les flux de trésorerie provenant des établissements hôteliers.
- Réconcilier les données de caisse avec les relevés bancaires.
- **Régularité et conformité**:

- Garantir la conformité des opérations de caisse avec les normes internes et légales.
- Préparer les états de trésorerie et les remises en banque.

**Profil recherché**:
**Formation et expérience**:

- Bac +3 à Bac +5 en finance, gestion, comptabilité ou équivalent.
- Expérience de 2 à 5 ans en contrôle de gestion, idéalement dans le secteur hôtellerie ou restauration.
- Une expérience en gestion de caisse ou en trésorerie est un atout.

**Compétences techniques**:

- Maîtrise des outils de reporting et des logiciels comptables (SAP, Sage, etc.).
- Excellente maîtrise d’Excel (tableaux croisés dynamiques, formules complexes).
- Connaissance des spécificités financières du secteur hôtellerie.

**Qualités personnelles**:

- Rigueur et organisation.
- Capacité d’analyse et de synthèse.
- Sens de la confidentialité et de l’éthique.
- Excellente communication et capacité à travailler en équipe.

**Avantages**:

- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Prime meilleur employé trimestriel
- Mobilité intragroupe
- Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Remboursement transports à 100 %
- Chez Dokhan & Dohkan: Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap._