Aide de Cuisine

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

**Mission**:
VOUS AVEZ:
La volonté de travailler en équipe

Des compétences variées

NOUS AVONS:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de ALAHMI à Vernantes (49), vous contribuez à la préparation de bons **petits plats** aux côtés de Nicolas, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos nos convives.

Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer Vous devrez:

- Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
- Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
- Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer )
- Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.

Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.

Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk MachineNettoyer, balayer, astiquerCuisine toujours pimpante Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.

Avec ou sans diplôme, n’hésitez pas à postuler. Seule la **volonté** de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l’HACCP serait un plus.

**Profil**:

- Un CDI à temps partiel (25h/semaine)
- Des horaires fixes de à 14h15 à 19h15 du lundi au vendredi et 7h à 14h30 le samedi
- Une rémunération à partir de 11.89 € brut par heure
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux **jeunes** ou très **très** expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la **diversité** sous toutes ses formes