Commis de Cuisine

Il y a 3 minutes

Nantes, France Restaurant MINARI - Cuisine coréenne Temps plein

** **OFFRE D'EMPLOI : Poste de : Commis de cuisine en restauration en CDI**

**Du mardi au Samedi soir**
- Mardi : 19h - 22h45
- Mercredi : 11h30 - 14h / 19h - 22h45
- Jeudi : 11h30 - 14h / 19 h - 23h
- Vendredi : 11h30 - 14h / 19h30 - 23h
- Samedi : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 23h

Total = 30h - Emploi du temps reste toujours le même, et si heures complémentaires, bien évidemment rémunérées.

***Poste prévu dès maintenant**

Le restaurant Coréen Minari, ouvert en avril 2021, recherche des passionnés de cuisine et de gastronomie coréenne, dotés d'un sens du service et d'un accueil naturel pour rejoindre notre équipe jeune, dynamique et internationale.

***Conditions de recrutement**
- Expérience préalable dans le milieu de la restauration souhaitée mais non obligatoire.
- Bonne maîtrise du français et de l'anglais.
- La connaissance du coréen est un plus, la curiosité des clients vous amènera à répondre à de nombreuses questions sur les plats et accompagnements.
- Capacité à travailler en équipe, dialoguer et communiquer avec ses coéquipiers, dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Flexibilité horaire pour les services du midi et du soir, du mardi au samedi soir. (Le restaurant ferme le Dimanche et lundi)

***Tâches essentielles du poste de commis de cuisine**

**Préparation des aliments**
- Laver, éplucher, couper et portionner les légumes, fruits et autres ingrédients.
- Préparer les garnitures et les sauces de base.
- Peser et mesurer les ingrédients selon les recettes.

**Assistance à la cuisson**
- Aider les cuisiniers dans la préparation des plats (griller, frire, rôtir, etc.).
- Surveiller la cuisson d’aliments simples sous la supervision du chef ou du cuisinier.
- Maintenir les postes de travail approvisionnés en ingrédients et matériel.

**Organisation et hygiène**
- Maintenir la propreté des plans de travail, ustensiles et équipements.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalentes).
- Ranger les denrées dans les chambres froides et respecter la rotation des produits (FIFO).

**Soutien général en cuisine**
- Participer à la mise en place avant le service.
- Aider à dresser les assiettes et à garnir les plats.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer le bon déroulement du service.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 30 par semaine

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique du chef Gabriel à l'Auberge du Pays de Retz. Nous recherchons une personne qui est passionnée par la cuisine et qui peut s'adapter facilement à un environnement dynamique. Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef. - Nettoyer...

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    Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'AVIATEUR à Distré SAUMUR en Maine et Loire, un(e) commis de cuisine f (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et...

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    **BERLIN 1989 REKRUTE : COMMIS DE CUISINE** "Avant on traînait en after, maintenant nous sommes restaurateurs !" Nous sommes BERLIN 1989: Junkies de la bière allemande et leaders pas mondiaux de la saucisse plus longue qu’un sermon: - Nous cuisinons de bons plats Berlinois à partir de recettes maisons, - Nous servons des bières chargées parait-il...

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    Nantes, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Nantes - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Nantes notre interprétation unique de ces...

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    Nantes, France Le comptoir de l'océan Temps plein

    Aider à la mise en place en cuisine, Découpe Légumes, ouvrir des huîtres, Aider en cuisine conception pour planches apéros, mise en place conception de gateaux simples et maison: cheesecake, cookies, tiramisu, Tenir son plan de travail propre Horaires possibles en continu: 9H30 16H30 ou 17H00 22H30 ou Horaires possibles aussi juste en renfort certains...

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    Nantes, France Boucherie AUMONT Florian Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Poste en CDi de 35h/semaine. Boucherie fermée le dimanche et le lundi. Fonctions: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place des plats - Maintenir la propreté et...

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    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    Restaurant les Fonderies cherche une) commis de cuisine en CDI. Poste du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30. Les bases culinaires sont nécessaires pour ce poste. La ponctualité, ainsi que le respect sont indispensable pour intégrer l'équipe appelez au 0240051922 pour prise de rdv Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

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    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PLEINE FOUGERES (35), pour vous confier les missions...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Crêperie Atao Temps plein

    Cherche commis de cuisine / aide cuisine (H/F) débutant accepté quelques compétences en cuisine serait un plus Poste à pourvoir d’Avril à Septembre Travail en continu la journée (pas de travail le soir) sur l’île aux moines - horaires attractives poste non logé Rémunération selon compétences - heures supplémentaires majorées -...