Aide Cuisinier

il y a 2 jours


Villeurbanne, France Métropole de Lyon Temps plein

Rejoignez la Métropole de Lyon
Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population et du territoire. La délégation solidarités, habitat et éducation place les usagers au coeur de son action et met en oeuvre les politiques publiques sociales et médico-sociales sur l'ensemble de la Métropole de Lyon composée de 9 territoires.

La Métropole assure la construction et l'entretien des collèges publics situés sur son territoire. Elle fournit l'équipement et assure le fonctionnement des collèges, et met à disposition des équipes intervenant au sein des établissements.

Nous recherchons un aide cuisinier pour le Collège Laurent Mourguet, situé à Ecully.
En tant qu'aide cuisinier, vous aidez à la préparation des repas, au service, à la plonge, au nettoyage du réfectoire et de la cuisine dans le cadre des repas quotidiens des collégiens.

**Vos missions**
- procéder à des réalisations culinaires sous la responsabilité du chef de cuisine : utiliser les différents équipements de cuisine; aider à la préparation et à l'élaboration des plats; assurer le réchauffage des plats; assurer la mise en valeur des plats (dressage, décoration ),
- assurer l'accueil physique, individuel ou de groupes au self,
- assurer le nettoyage des équipements et du matériel sous la responsabilité et les instructions du chef de cuisine : équipements de cuisine, vaisselle et/ou ustensiles de cuisine; assurer le nettoyage de la cuisine et du réfectoire,
- respecter le respect des procédures de sécurité: appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, et produits,
Vous pouvez également être mobilisé ponctuellement pour l'entretien ménager de l'établissement ou pour d'autres activités logistiques et techniques en lien avec le fonctionnement du collège dans le cadre du service public de l'Éducation Nationale.

**Votre profil**
- capacité de travail en équipe,
- rigueur, esprit d'initiative,
- capacité d'adaptation,
- capacité à s'adapter à son public,
- capacité à utiliser intranet, messagerie,
- capacité à traiter des informations,
- capacité d'organisation,
- savoir rendre compte à sa hiérarchie,
- connaître/avoir la capacité de mettre en pratique la théorie, la réglementation, les techniques, les procédures en matière d'hygiène.

**Pourquoi rejoindre la Métropole ?**
- participation financière à la complémentaire santé et à la prévoyance,
- prestations sociales : titres-restaurant ; aides à la mobilité et aux déplacements ; accès à l'offre de services du COS (voyages, billetterie, culture, loisirs, aides sociales),
- accès à une offre de formation variée,
- charte du droit à la déconnexion.

Temps de travail : 40h par semaine + 27 jours de RTT

50% Demi-pension / cuisine-aide-cuisine et 50% Demi-pension / entretien

Horaires : lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h/11h et 11h30/15h30; mercredi : 6h/10h

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Villeurbanne, France F2B MAISON BETTANT Temps plein

    Pâtisserie, salon de thé, nous recherchons un cuisinier/ aide cuisinier UNIQUEMENT du lundi au vendredi SERVICE DEJEUNER MIDI UNIQUEMENT de 6h30 à 14h30 - 39h par semaine Poste à pourvoir de suite - Salaire selon qualifications et expériences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation...


  • Villeurbanne, France F2B MAISON BETTANT Temps plein

    Pâtisserie, salon de thé, nous recherchons un cuisinier/ aide cuisinier UNIQUEMENT du lundi au vendredi SERVICE DEJEUNER MIDI UNIQUEMENT - REPOS SAMEDI ET DIMANCHE de 6h30 à 14h30 - 39h par semaine Poste à pourvoir de suite - Salaire selon qualifications et expériences Autonomie sur le poste - petite restauration (salade, croque, burger,...

  • Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France au petit marché de Chamalières Temps plein

    Recherche aide cuisinier pour un contrat de 39H. Apporter votre Cv en boutique au 6 rue lufbery à chamalières si intéresser Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    **POSTE A POUVOIR RAPIDEMENT** Plongeur(se) aide cuisinier(ère) H/F Au sein d'une équipe de 6 personnes, vos principales missions seront: *Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des couverts. *Assurer le nettoyage des locaux et équipements de cuisine. *Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France Le bistrot du Sarment Temps plein

    Bistrot situé sur la commune de Julienas recherche son cuiisinier(e). poste à pourvoir des que possible et ce jusqu'a fin aout service du midi uniquement environ 15 à 20H semaine possibilité de faire des extras au bar si vous le souhaitez Personne dynamique, experience non obligatoire Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération :...


  • Villeurbanne, France Résidence des Oliviers Temps plein

    Apporter votre aide aux **personnes âgées** vous tient à cœur ? Vous aimez vous sentir utile et veiller au **bien-être** des autres? Dessiner un **sourire** sur le visage des personnes qui vous entourent fait partie de vos aspirations? Exercer votre profession dans un **cadre paisible**, verdoyant, entouré de parcs d’animaux vous plairait ? Vous...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un(e) aide cuisinier(ère). - Elaborer et préparer les plats - Dresser et envoyer les préparations - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participer à la gestion des stocks de denrées. - Appliquer et contrôler des normes d'hygiène et de sécurité Temps plein 39h...


  • Villeurbanne, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2025-13257 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire de Villeurbanne, service ressources et moyens, collège Gilbert Chabroux - 16/06/2025 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques...


  • Villeurbanne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST Restauration recherche un-e cuisinier-e pour un EHPAD situé à CREMIEU. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du chef, pour réaliser 200 repas par jours (normaux, mixés, moulinés, hachés...) à base de produits frais. Vous serez sous la responsabilité du chef. Vous maitrisez les normes HACCP et les règles...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France TOUT & BON Temps plein

    Rejoignez Tout & Bon, nouvelle enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du concept Tout & Bon...