Employé.e Polyvalent.e en Restauration Cuisinier

**Équipier.e polyvalent.e cuisine / salle**

Lieu : Paris 9e (8 min de Gare Saint-Lazare, 1 min à pied du métro 12, station Vélib juste en face)
Contrat : CDD Temps partiel de 30h/semaine - durée : 3 mois (renouvelable - évolution possible en CDI)
Disponibilité : lundi 22 décembre 2025 (fermeture le 24, 25 et 26 décembre)

Horaires:

- Lundi, mardi et jeudi : de 16h30 à 21h30
- Mercredi : de 8h30 à 15h30
- Vendredi : horaires alternés selon les semaines:

- Semaine 1 : de 8h30 à 15h30
- Semaine 2 : de 12h00 à 14h00, puis de 16h30 à 21h30 (avec une coupure de 2 heures entre les deux services)

Jours de repos : samedi et dimanche

Pas de soirée tardive : possibilité fin de journée au plus tard à 22h.

Salaire : 1580€ brut mensuel, sur 12 mois

**Avant le service**
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à la livraison.
- Cuisiner pendant 3h les plats froids et chauds selon nos recettes et nos process internes, dans une cuisine fermée.

**Pendant le service**
- Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes à emporter et encaisser.
- Gérer les commandes en ligne via les plateformes de livraison.
- Gérer le flux pendant les rushs : rester calme, efficace et proactif dans la vente.

**Tout au long de la journée**
- Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des règles d’hygiène (HACCP).
- Ouvrir et/ou fermer le point de vente selon le planning.
- Être force de proposition pour améliorer les process, l’efficacité et l’expérience client.
- Participer à la formation des prochaines recrues.

**Profil recherché**
- Tu parles français couramment, pour pouvoir échanger facilement avec les clients et l’équipe
- Tu as déjà une expérience en restauration : en cuisine et en service.
- Tu es à l’aise en cuisine et face aux clients : tu aimes autant préparer que servir.
- Tu es motivé, débrouillard, fiable et autonome, capable de gérer seul un service.
- Tu maîtrises les bases de l’hygiène : propreté, conservation, HACCP, etc.
- Tu as le sens du contact, tu contribues à la bonne ambiance chez Cāntīng et à l’image positive de la marque, auprès des clients et du voisinage.
- Si en plus tu t’intéresses à la cuisine asiatique, on est faits pour s’entendre.

**Ce qu’on propose**
- Un CDD dans notre tout premier lieu, pensé pour être fonctionnel et agréable.
- Un encadrement formateur, bienveillant et exigeant.
- Des perspectives d’évolution en interne si affinités, ce local est notre premier et nous souhaitons développer une chaîne.
- Avantages:

- Staff meal adaptés aux régimes alimentaires
- Prise en charge à 50 % du titre de transport
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- Les horaires sont donnés à titre indicatif, ils peuvent être soumis à changement. Une certaine flexibilité pourra être demandée selon les jours, notamment au démarrage ou lors d’imprévus. Vous serez bien sûr informé à l’avance et les plannings seront construits de façon équitable._
- Poste en CDD dans un premier temps, avec possibilité d’évoluer vers un CDI ensuite (planning et nombre d’heures à définir selon le profil et les besoins)._

**On a hâte de te rencontrer et de t’accueillir chez CĀNTĪNG CLUB **

Type d'emploi : CDD, Temps partiel

Rémunération : 1 580,00€ par mois

Question(s) de présélection:

- As-tu vu qu'il fallait cuisiner ET faire le service au comptoir ?
- As-tu vu que les horaires changeaint et qu'il fallait travailler certains jours le matin/midi et certains jours l'après-midi/soir ?
- As-tu vu qu'il fallait parler couramment français ?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel