Emplois actuels liés à Cuisinier Diplômé Cdd - BourgenBresse - Résidence EHPAD Les Peupliers
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Cuisinier diplômé CDI H/F
il y a 4 jours
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Les peupliers Temps pleinL'EHPAD LES PEUPLIERS accueille 90 résidents au cœur de la ville de Bourg-en-Bresse et recherche un(e) cuisinier(ière) pour un poste à pourvoir en CDI dès que possible.Venez rejoindre une équipe, dynamique et créative au niveau de sa recherche qualitative au niveau des prestations.Sous l'autorité du chef cuisinier et de la Direction de...
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Cuisinier Diplômé Cdi
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps pleinVenez rejoindre une équipe cuisine en EHPAD, dynamique et créative au niveau de sa recherche qualitative au niveau des prestations. Sous l'autorité d'un chef cuisinier et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé(e) d'assurer...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Sarl Ripoll Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats pour nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France calitéo Temps pleinNous recherchons un cuisinier en collectivité, pour effectuer différents CDD. Expérience en collectivité exigée, la connaissance des textures modifiées est un plus. N'hésitez pas à venir vers moi pour de plus amples renseignements. Salaire à négocier selon expérience. Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance Durée du contrat : 1...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France L'XTREM Temps pleinRecherche CUISINIER H/F (chef de partie, commis ou grillardin) CDI 43Hrs ou CDD de 1 à 3 mois. rattaché(e) à un chef de cuisine et une brigade de 9 personnes. Vous contribuez à la production culinaire, travaillez des produits frais, viandes, pâtes... REPOS LUNDI SOIR MARDI SOIR MERCREDI SOIR ET DIMANCHE. 3 SEMAINES DE CONGES EN AOUT, 10 JOURS DE...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl Ripoll Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, soucieuse de proposer...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France Au chalet de brou Temps pleinrestaurant traditionnel AU CHALET DE BROU DESCRIPTIF DE L'OFFRE Tâches du poste: Recherche cuisinier CONFIRME pour remplacement du 26 mai au 13 juin inclus. **Mise en place, préparation et dressage des entrées /plats et desserts dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.** Travailler des produits frais. **Participer à l’entretien des...
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Cuisinier H/F
il y a 6 jours
Bourg-en-Bresse (01), ARA, France Sarl Ripoll Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, soucieuse de...
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Aide Soignant Diplome(E) de Nuit
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France Résidence EHPAD Les Peupliers Temps pleinVenez rejoindre une équipe créative et expérimentée qui œuvre pour le bien être des personnes âgées. L'établissement est entièrement rénové. Vous profiterez d'un cadre de travail agréable. L’aide soignant(e) a, sous l’autorité hiérarchique, du cadre de santé et de l’infirmier(e), par délégation du Directeur d’Etablissement, pour...
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Aide cuisine plongeur H/F CDD
il y a 3 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Les peupliers Temps pleinEn accord avec la philosophie de l'établissement et les orientations contenues dans le projet de celui-ci et la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, l'aide cuisine plongeur a, sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et du Directeur d'Etablissement, pour mission :- D'effectuer les tâches de nettoyage et de rangement...
Cuisinier Diplômé Cdd
il y a 4 jours
L'EHPAD LES PEUPLIERS accueille 90 résidents au cœur de la ville de Bourg-en-Bresse et recherche un(e) cuisinier(ière) pour un poste à pourvoir en CDD pour le mois de novembre afin de remplacer des salariés en congés.
Venez rejoindre une équipe, dynamique et créative au niveau de sa recherche qualitative au niveau des prestations.
Sous l'autorité du chef cuisinier et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents.
Vos missions:
- Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur,
- Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment),
- Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie,
- Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés, passage des commandes lors de l'absence de la cheffe
- Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux,
- Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Choisit les produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation et respecte les plannings et le plan de nettoyage-désinfection,
- Participe et s'implique dans la vie de l'établissement, notamment dans le cadre des demandes de son chef et de la direction de l'établissement,
COMPÉTENCES ET SAVOIR ETRE:
- Connaissances de la démarche HACCP
- Être à l'écoute des résidents
- Connaissance des techniques de stockage, de préparation et de conservation des aliments
- Gérer les imprévus
- Sens des responsabilités
- Être organisé (e)
- Être réactif (ive)
- Résistance au stress
- Aimer le travail en équipe
- Sens des relations humaines.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 700,00€ par mois
Programmation : travail en journée
1 week-end sur 3 travaillé
Heures supplémentaires majorées
Primes
Prime trimestrielle
CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 350,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel