Sushiman (H/F)

il y a 9 heures

Megève, France Kyoto sushi & thaï Temps plein

L'enseigne **Kyoto Sushi & Thaï**, restaurant de cuisine japonaise et thaïlandaise proposant ses services sur place, à emporter et en livraison, recrute pour compléter son équipe un **Sushiman H/F**.

Le poste

Le Sushiman H/F sera notamment chargé de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour satisfaire toutes les commandes en respectant les normes de qualité. Pour réussir à ce poste, vous devrez avoir de l'expérience en cuisine japonaise et pouvoir travailler pendant nos horaires d'ouverture.

Vous nous aiderez à établir notre réputation parmi les meilleurs restaurants de sushis locaux et à développer notre clientèle.

Conditions
- **Poste logé et nourri**:

- **Salaire selon expérience**:

- **Possibilité de CDI** après une première saison
- **Période**: début décembre à fin mars
- **Opportunité**: possibilité de faire la saison été 2026 à Megève ou à Saint-Tropez

RESPONSABILITÉS
- Préparer tous types de sushis, maki, california, nigiri, rainbow, tataki et sashimi
- Préparer les entrées, soupes et salades dans l'esprit de la cuisine japonaise
- Sélectionner des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte)
- Gérer les préparations culinaires et la mise en place avant les services
- Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Proposer de nouvelles recettes modernes
- Respecter les principes d'hygiène HACCP dans tous les espaces de la cuisine et nettoyer votre espace à la fin du service

EXIGENCES

**Expérience et compétences**: - 3 ans d'expérience professionnelle minimum en tant que Sushiman
- Bonne connaissance des différentes cuisines asiatiques et des techniques de préparation
- Maîtrise parfaite de la découpe du poisson et des techniques de réalisation de sushis, sashimi, maki et california

**Qualités personnelles**: - Capacité à travailler rapidement et avec précision
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Capacité à instaurer une ambiance de travail agréable avec vos collaborateurs
- Bonne résistance au stress

**Disponibilité**: - Capacité à travailler aux horaires d'ouverture, y compris week-ends et soirées
- Disponibilité du lundi au dimanche

**Candidature**: Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation.
- Rejoignez notre équipe passionnée et participez à l'excellence culinaire de Kyoto Sushi & Thaï _

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 3 200,00€ par mois

Expérience:

- Sushiman: 3 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Electricien H/F

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    Megève, France Work 2000 Cluses Temps plein

    Nous recherchons un Electricien du bâtiment H/F sur Megève. Vos missions: -Appareillage, -Pose de lustreries.

  • Electricien H/F

    il y a 4 jours

    Megève, France Work 2000 Cluses Temps plein

    Nous recherchons un Electricien du bâtiment H/F sur Megève. Vos missions: -Appareillage, -Pose de lustreries.- Sérieux(se), ponctuel(le), et méthodique - Sens des responsabilités et du travail bien fait - Respect strict des règles de sécurité

  • Collaborateur comptable confirmé

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  • Collaborateur comptable confirmé

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    Megève, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En bref : Collaborateur Comptable H/F – CDI – CDI – Sallanches (74) – 30/35K € annuel brut selon profil – Cabinet convivial et multi-sites, paie, projets RH, administration du personnel, SILAE La division Expertise Comptable & Social de notre bureau Adsearch Haute-Savoie recherche pour son client, un cabinet d'expertise comptable dynamique et...

  • Négociateur immobilier et conseiller en investissement

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    Megève, France IPAC-France Temps plein

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  • Négociateur immobilier et conseiller en investissement

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    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Négociateur immobilier et conseiller en investissement (H/F)Etablissement :Grand Genève (Ville-la-Grand)Domaine : Bachelor Gestion et FinanceType de poste :Négociateur immobilier et conseiller en investissement (H/F)Secteur : ImmobilierDans le cadre de son Bachelor Immobilier, Ipac Bachelor Factory Grand Genève , école de commerce à Ville-la-Grand,...

  • Gestionnaire de paie et ADP

    il y a 2 semaines

    Megève, France Adsearch Temps plein

    Le job En bref :  Gestionnaire de paie H/F – CDI – Sallanches (74) – 30/35K € annuel brut selon profil – Cabinet convivial et multi-sites, paie, projets RH, administration du personnel, SILAE La division Expertise Comptable & Social de notre bureau Adsearch Haute-Savoie recherche pour son client, un cabinet d'expertise comptable dynamique et...

  • Gestionnaire de paie et ADP

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    En bref : Gestionnaire de paie H/F – CDI – Sallanches (74) – 30/35K € annuel brut selon profil – Cabinet convivial et multi-sites, paie, projets RH, administration du personnel, SILAE La division Expertise Comptable & Social de notre bureau Adsearch Haute-Savoie recherche pour son client, un cabinet d'expertise comptable dynamique et multi-sites,...

  • Gouvernant de Chalets

    il y a 4 jours

    Megève, France Les Fermes de Marie Temps plein

    Notre établissement Les Fermes de Marie** à Megève recrute (H/F) pour la saison d'automne 2025 **:GOUVERNANT DE CHALETS H/F** **Poste saisonnier nourri et logé à pourvoir à partir du 14 septembre jusqu'à novembre 2025 avec possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver.** **VOS MISSIONS**: - Nettoyage et entretien des Chalets et des chambres ; -...

  • Manutentionnaire H/F

    il y a 2 semaines

    Megève, France Athena Interim Temps plein

    Nous recherchons un Manutentionnaire H/F pour assister une équipe de menuisiers lors de l'installation de plans de travail. Missions : Manipulation, déplacement et port de charges Aide à l'installation des plans de travail Approvisionnement du chantier Respect des consignes de sécurité Profil : Dynamique, volontaire et à l'aise avec le port de charges...