Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.
Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.
Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d’Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.
Poste en CDI Planning en roulement, 1 week end sur deux
Lieu de misison : Ehpad sur Lorient
De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)
Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.
Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.
Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous
13 ème mois (après un an d'ancienneté)
CE
Restauration
Participation
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lorient, France SAMATAL ENTERTAINMENT Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Lorient, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - La gestion des stocks et l'approvisionnement...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Lorient, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - La gestion des stocks et l'approvisionnement...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lorient, France Restautant Globe Trotteur Lorient - MFP Lorient Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Le **Globe Trotteur** est ouvert du mercredi du dimanche, un nouveau thème à la carte chaque trimestre ! Responsabilités: - Préparer les ingrédients...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 8 heures
Lorient, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de notre nouveau restaurant traditionnel Turc (40 couverts en salle + 40 terrasse). Nous recherchons nos cuisiniers, polyvalents et expérimentés, vous aurez pour missions : - préparation, désossage, préparation des plats, des sauces - préparation du pain - la vente et encaissement et le service au comptoir Vous travaillez 35 h/hebdo en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Lorient, France L'avenue Temps pleinLE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SUIVANT LES COMPETANCES A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Lorient, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **L'agence R.A.S intérim de Lorient** recherche un **CUISINIER H/F** pour l'un de ses clients sur le bassin lorientais **Mission**: - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, - Vous préparez et confectionnez différents types de plats en respectant les normes et les règlementations sanitaires, - Vous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 9 heures
Lorient, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim **Description du poste**: Crit recrute pour l'un de ses clients 2 cuisiniers (H/F) sur le secteur de Grand-Champs. Vous aurez pour mission de: - Dresser les menus, préparer les repas et gérer les proportions nécessaires. - Nettoyer la cuisine et l'aire de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Lorient, France LORIENT Site du Scorff Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier H/F **CONTRAT** Mutation; Détachement; CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Groupe Hospitalier Bretagne sud est l'hôpital de référence du territoire de démocratie sanitaire N°3 et l'établissement support du GHT Sud Bretagne. Il est issu de la fusion des centres hospitaliers de Bretagne...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lorient, France L'avenue Temps pleinLE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE MOTIVANT SUIVANT LES COMPETANCED A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À...
