Chef de Partie

il y a 2 jours


Serris, France Hôtel l’Elysée Val d’Europe Temps plein

**Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?**

Notre chef vous propose un poste de **Chef de partie H/F** **en CDI temps plein avec des horaires en continus **

Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux.

Quoi de mieux qu’un cadre de travail calme, agréable avec des espaces entièrement rénovés ? Le tout en plein cœur du Val d'Europe.

Nous misons sur la bienveillance, l’écoute et le bien-être de notre équipe. Vous avez l’assurance de travailler dans un cadre où les valeurs humaines sont au premier plan avec le désir de faire évoluer chaque collaborateur.

Voici les avantages sociaux dont vous bénéficierez **:13ème mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, plan épargne entreprise, participation aux frais de transport, parking gratuit et carte avantage Disneyland, possibilité d’évolution**

Si vous êtes movité(e), ambiteux(se) et dynamique, vous avez toutes les qualités pour rejoindre notre équipe

**VOS MISSIONS**:

- Elaborer les plats selon les fiches techniques et effectuer la mise en place du service
- Participer à l’élaboration des cartes et des menus en assurant une qualité culinaire correspondant aux attentes des clients
- Contrôler le visuel des plats conformément aux fiches techniques avant envoi en salle
- Assurer un déroulement efficace du service et satisfaire les attentes des clients
- Respecter la réglementation d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Garantir la propreté de son poste, de la cuisine et des lieux de stockage

**PROCESSUS D’EMBAUCHE**:

- Premier entretien téléphonique après pré-sélection
- Retour du chargé(e) de recrutement positif ou négatif
- Si retour positif : Programmation d’un extra test
- Retour définitif après concertation avec l’équipe

**NOS ENGAGEMENTS**:

- Un environnement de travail bienveillant et encourageant : Obtention du Label HappytoWork
- Un engagement RSE : Nombreuses actions mises en place pour favoriser le Développement Durable
- Promotion de la mixité : Notre hôtel place la diversité au cœur de ses préoccupations
- Hôtel inclusif : L’Elysée soutient l’emploi des travailleurs en situation d’handicap.
- Mobilité interne : Nous privilégions l’évolution de nos collaborateurs

**Alors prêt à relever le défi ? Notre équipe vous attend avec impatience **

**La Team Elysée**
- 2 ans d’expérience minimum à un poste similaire
- Connaissances des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- ** 13ème mois**:

- ** Prime de participation**:

- ** Mutuelle (80% pris en charge par l'employeur)**:

- ** Plan épargne entreprise (abondement 50% par l'employeur)**:

- ** Participation aux frais de transport (70%)**:

- ** Parking gratuit**:

- ** Carte avantage Disneyland**

Qui sommes nous ?

Hôtel indépendant 4 étoiles, devenu un vrai symbole d’élégance, de standing et de prestige

Idéalement situé en plein cœur du Val d’Europe et à quelques minutes des Parcs Disney® et de la Gare internationale Chessy Marne la Vallée, notre établissement propose des prestations de qualité dans un cadre confortable et élégant.

Nous misons avant tout sur la satisfaction de nos clients mais aussi de nos salariés.

Bienveillance, écoute, exemplarité, bien être... c’est l’opportunité à la fois de travailler au sein d’une société porteuse de valeurs humaines désireuse de faire évoluer chaque collaborateur.


  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Serris, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un Chef de partie H/F pour une mission en intérim à Chessy . En rejoignant le poste de chef de partie H/F, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Serris, France un des Sens Temps plein

    **Un des Sens - Serris recrute un Chef de Partie qui a du flair, du feu et du flow** Ici, on ne fait pas de la cuisine, on **raconte des histoires avec du goût**. Chez **Un des Sens**, chaque assiette a une âme, chaque service a son tempo, et chaque membre de la brigade compte. On cherche un **chef de partie** qui ne vient pas “faire des heures”,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Serris, France Hôtel L'Elysée Val D'Europe Temps plein

    Ici on ne recrute pas des employés, on agrandit la famille ! Chez nous, c'est l'esprit d'équipe qui prime, pas la pression ! On bosse avec sérieux, mais surtout avec le sourire (oui, même à 7h du mat'). À vos toques, prêts, cuisinez ! On recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre brigade ! TON TERRAIN DE JEU ? - Gérer ta partie (chaud,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Serris, France Hôtel l’Elysée Val d’Europe Temps plein

    **Ici on ne recrute pas des employés, on agrandit la famille !** Chez nous, c’est l’esprit d’équipe qui prime, pas la pression ! On bosse avec sérieux, mais surtout avec le sourire (oui, même à 7h du mat’). **À vos toques, prêts, cuisinez !** On recherche **un(e) Chef(fe) de Partie** pour rejoindre notre brigade ! **TON TERRAIN DE JEU ?** -...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Serris, Île-de-France Ki Space Hotel & Spa Temps plein

    RésuméNous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat retenu assistera le Chef de Partie dans la préparation des plats et contribuera au bon fonctionnement de la cuisine.Taches- Aider à la préparation des plats selon les standards établis- Assurer la qualité des plats servis- Superviser et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Serris, France HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?** Notre chef vous propose un poste de **Chef de partie H/F** **en CDI temps plein avec des horaires en continus !** Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux. Quoi de mieux qu’un cadre de travail calme, agréable...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Serris, France HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?** Notre nouveau chef vous propose un poste de c**hef de partie H/F** **en CDI temps plein avec des horaires en continus !** Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux. Nous misons sur la bienveillance, l’écoute et...

  • Chef de Partie

    Il y a 13 minutes


    Serris, France HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Temps plein

    **Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?** Notre nouveau chef vous propose un poste de c**hef de partie H/F** **en CDI temps plein avec des horaires en continus !** Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux. Nous misons sur la bienveillance, l’écoute et...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 6 jours


    Serris, France Grand Magic Hotel Temps plein

    Assurer la production pour notre buffet international des petit-déjeuners (jusqu’à 1300 couverts), le buffet international à thème du dîner, en roulement avec un service à la carte (250 couverts en moyenne), la carte snacking du Bar et du Room-Service ainsi que les menus séminaires (15% de la clientèle) ; Réaliser les préparations culinaires en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Serris, France Extracadabra Temps plein

    Très beau cadre de travail et bonne ambiance d'équipe vous attendent ! Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à...