Cuisinier (H/F)

il y a 7 jours


Brignais, France Mairie de Brignais Temps plein

Le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Brignais, ville de 12 500 habitants, recrute pour sa résidence autonomie les Arcades, un(e) cuisinier(ère) à temps complet.

**Missions**
- Mission 1 : Confection et service des repas : préparation, dressage, valorisation et service des préparations chaudes et froides, remise en température, stockage et contrôle des denrées.
- Mission 2 : Maintien des locaux et équipements : entretien des locaux et du matériel dans un parfait état de propreté, maîtrise et mise en œuvre de la démarche HACCP, contrôles qualitatifs et quantitatifs de sécurité et d’obligation réglementaire, veille des évolutions réglementaires
- Mission 3 : Continuité et coordination du restaurant : faire le lien résidence/cuisine centrale, archivage et suivi des documents, capacité à donner des consignes, affichages réglementaires

**Profil recherché**
- CAP/BEP/Bac Pro cuisine ou restauration collective
- Formation à la démarche HACCP
- Rigueur, réactivité et organisation
- Capacité de travail en équipe
- Connaissances en outils bureautiques appréciées
- Permis B obligatoire

**À savoir**
- Rémunération statutaire, primes fixes & variables
- Système de badgeuse, prime de fin d’année, tickets restaurant, participation employeur mutuelle et/ou prévoyance (condition d'ancienneté requise)
- Prise en charge de l’abonnement de transports en commun à hauteur de 75 %

**Conditions d'exercice**
- Poste à pourvoir au 31 octobre 2025
- Cadre d’emploi :filière technique (catégorie C)
- Poste à temps complet
- Horaires : lundi au vendredi de 8h à 15h sans coupure ; travail un samedi sur deux
- Lieu d’exercice : Résidence “Les Arcades” - 5 bd de Schweighouse - 69530 BRIGNAIS

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 24 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Brignais, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier H/F** **Poste à pourvoir à Brignais** Vous êtes cuisinier H/F issu de la restauration Bistronomique ou brasserie haut de gamme et souhaitez travaillez avec un chef passionné par les produits dans le respect des saisons ,participer a l'ouverture...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Brignais, France Restaurant Manou Temps plein

    Nouveau Concept à Brignais, restaurant Brasserie belle gamme & comptoir cuisine à partager. Ambiance festive fin de semaine. Capacité: 80 places côté restaurant 100 places côté comptoir à partager 120 places en terrasse Composition: - Un espace restaurant de concept brasserie soignée, cuisine simple de produits frais de saison de qualité,...


  • Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier / pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier / pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Brignais, France Restaurant Manou Temps plein

    Restaurant Manou a Brignais, recherche pour son restaurant Brasserie belle gamme & comptoir cuisine à partager. 80 places côté restaurant 100 places côté comptoir à partager 120 places en terrasse Composition: - Un espace restaurant (80 places) brasserie soignée, cuisine simple de produits frais de saison de qualité, suggestions et carte...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Brignais, France Ninkasi Temps plein

    Bienvenue au NINKASI ! Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres. Dans une cuisine au Ninkasi Vous participez au...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier / pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier / pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier / pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...