Emplois actuels liés à Fromager Expérimenté - SaintOurs - Schmidhauser SAS

  • Vendeur en Charcuterie Et Fromage

    il y a 14 heures

    Saint-Denis, France Onework Temps plein

    ONE WORK, une agence dynamique d'intérim et de recrutement, est à la recherche de vendeur en charcuterie et fromage passionnés et expérimentés pour nos clients en grande distribution. Si vous aimez le travail de qualité et le contact client, nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Vos missions: - Préparation et présentation : Tranchez et...

  • Vendeur en fromage H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Louis (68300), France PROMOUVOIR Temps plein

    Promouvoir et l'animation GMS (Grande et Moyenne Surface), c'est une longue histoire. En effet, Promouvoir vous accompagne depuis maintenant 35 ans dans toute la démarche d'animation GMS, sur vos salons professionnels et sur tout autre lieu et événement. Des centaines de clients nous font confiance pour promouvoir leurs entreprises et leurs valeurs. C'est...

  • Charcutier Fromager Vendeur Stand Alimentaire

    il y a 4 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France HERITALIA Temps plein

    **CAP3000 - Poste à pourvoir immédiatement.** Société recherche, dans une concession indépendante, un/e **vendeur/se spécialisé/e dans les produits alimentaires italiens **et un **charcutier experimenté**. Vous avez pour mission la préparation et la vente de produits de charcuterie, fromages et traiteur. Vous savez utiliser trancheur et outils de...

  • Chauffeur Pl Collecte de Lait Experimente

    il y a 4 jours

    Saint-Nectaire, France Société Nouvelle Laiterie de la Montagne Temps plein

    **CHAUFFEUR PL COLLECTE DE LAIT EXPERIMENTE (H/F) EN CDI** **Société nouvelle laiterie de la Montagne** **Description du poste** Société spécialisée dans la production et le conditionnement de Saint-Nectaire laitier, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et autres spécialités fromagères, appartenant au groupe DISCHAMP recherche: **CHAUFFEUR.SE PL...

  • Employé de Rayon à Service Crèmerie Coupe

    il y a 1 semaine

    Saint-Cloud, France Monoprix Temps plein

    Plutôt pâtes pressées, persillées, molles, cuites ou non-cuites ? Les fromages n’ont aucun secret pour vous ? Venez partagez votre amour des terroirs et faire découvrir les saveurs à nos clients. Devenez **Employé(e) commercial(e) au rayon c**rèmerie** coupe** chez Monoprix et prenez plaisir à découper les fromages et conseiller vos clients....

  • Ouvrier Agro Alimentaire

    il y a 2 semaines

    Saint-Astier, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 1111-122639/4 Saint-Astier 05 53 02 14 14 Reflex Intérim Périgueux Intérim **Notre Client** Entreprise renommée et spécialisée dans la fabrication de Fromages de Chèvre de qualité. Elle s'engage à offrir des produits authentiques et savoureux à ses clients. Pour compléter leur équipe dynamique et passionnée nous...

  • Technicien de Maintenance H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Saint-Maixent, France Eurial Temps plein

    Technicien de maintenance (F/H) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. Vivez une...

  • Commercial(E) Expérimenté(E)

    il y a 7 jours

    Neuville-Saint-Amand, France SAS CARLIER Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CARLIER est actuellement à la recherche d'un(e) Commercial(e) confirmé(e) H/F basé à Neuville Saint Amand (02). Rattaché(e) au Directeur de Site, vous assurez le développement commercial d’un portefeuille client Grandes et Moyennes Distribution, Spécialistes et Distribution de proximité, Restauration collective...

  • Opérateur de Ligne

    il y a 2 semaines

    Saint-Varent, France Précontact for Lactalis Temps plein

    Venez vivre votre **#LactalisExperience** au sein de notre la **Société Fromagère de Riblaire (79)**, situé à proximité de Thouars & Bressuire, et spécialisé dans la fabrication de fromages de chèvre à marques Président. Rattaché au Chef d’Equipe de l’atelier Fabrication, vous intégrez une équipe solidaire où le savoir-faire de chacun...

  • Opérateur de Production

    il y a 13 heures

    Saint-Varent, France Lactalis Temps plein

    Venez vivre votre **#LactalisExperience** au sein de notre la **Société Fromagère de Riblaire (79)**, situé à proximité de Thouars & Bressuire, et spécialisé dans la fabrication de fromages de chèvre à marques Président. Rattaché au Chef d’Equipe de l’atelier Fabrication, vous intégrez une équipe solidaire où le savoir-faire de chacun...

Fromager Expérimenté

il y a 2 semaines

SaintOurs, France Schmidhauser SAS Temps plein

Suite à une réorganisation structurelle, nous recherchons un **fromager expérimenté**, **adjoint** **responsable fromagerie** (H/F) pour rejoindre notre fruitière de Saint-Ours (73 410). Ce site composé d’une dizaine de collaborateurs s’illustre comme une référence dans la fabrication de fromage authentique, à la conception traditionnel et artisanal tel que la tomme de Savoie IGP et bien d’autres.

**Votre mission principale consiste à**:

- Gérer les entrées de lait:

- Suivie de la conformité des réceptions, contrôler l'absence d’antibiotiques, vérifier les températures de stockage.
- Maîtrise des techniques de fabrication:

- Caillage et d'écaillage du lait
- Moulage, égouttage et salage du fromage
- Assurer la qualité des produits fabriqués:

- Vous garantissez le suivi sanitaire et administratif de la fromagerie : respect de la réglementation sanitaire, suivi du cahier des charges IGP, traçabilité.
- Suivre le stock et les différents produits annexes : ferments, présure calcium, produit de nettoyage et fourniture diverses, élaborer les commandes.
- Contrôler que les différents intervenant sur le site effectuent leur tâche dans les règles de l’art et des différentes consignes formalisées.
- Assurer le relais entre les différents services administratifs (Ressources humaines, comptabilité, qualité).
- Gestion du personnel et administration.
- Validation des interventions et des achats.
- Gérer l’entretien mineur du matériel et des locaux sous sa responsabilité et faire remonter les informations si besoin au responsable du site.
- Être force de proposition pour toute modification pouvant améliorer la régularité et la qualité des produits.

Vous devrez assurer la maintenance de l’espace de travail de façon ordonnée et sécurisée. Vous devrez assurer la propreté du matériel et de votre zone de travail, connaître et faire appliquer les exigences en matière de qualité et sécurité de l’entreprise. Bonne pratique des règles d’hygiène et de l’utilisation des EPI. Notamment les **CCP**et **PRPo**.

**_ Votre profil :_**

Vous êtes fromager expérimenté avec une passion pour l’artisanat, les traditions fromagères et vous souhaitez intégrer une entreprise multisite dynamique ? Vous êtes diplômé dans l’industrie laitière. Vous souhaitez travailler dans une production authentique et traditionnelle à la confection de produits de qualité issue de nos terroirs. Vous êtes rigoureux, autonome et appréciez le travail en équipe.

**_ Contrat :_**
- CDI forfait jour à promouvoir dès que possible.
- Site ouvert du lundi au samedi (fermeture le mercredi)
- Rémunération à débattre selon l’expérience.
- Lieu : Saint-Ours 73 410

Vous vous reconnaissez dans ce profil et désirez intégrer une entreprise dynamique ?

Qui sommes nous ?

Implantée au cœur des Pays de Savoie depuis 1961, **SCHMIDHAUSER** fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l’entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C’est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour.