Préparateur en Boulangerie

il y a 5 jours

Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison.

Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la qualité artisanale de nos produits.

Nous recherchons un préparateur H/F qui prendra en charge toute la confection de notre gamme de snacking-traiteur : sandwichs, quiches, plats froids et chauds, etc, pour nos 2 boutiques. Développement de la gamme à coordonner ensemble.

Préparation et assemblage des produits frais (sandwichs, salades, plats froids et chauds) selon les règles d'hygiènes, de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement.

Vous réceptionnerez les produits frais de nos fournisseurs.

Échangez avec la responsable du magasin sur la production de la semaine.

Vous assurez un travail de qualité dans le respect des recettes indiquées, les fiches techniques et des processus établis.

Il est important de respectez et appliquez les **règles d’hygiène et de sécurité**.

Vous disposez idéalement d’une formation aux métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, etc.), et/ou vous disposez d'une première expérience réussie dans ce domaine.

Vous êtes rigoureux/rigoureuse et vous avez le sens du détail.

Soucieux des enjeux liés à l’environnement, vous avez à cœur de vous engager dans une société qui recherche des solutions sur ce sujet.

Salaire selon compétences.

30% sur tous les produits en magasin.

2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 3 jours

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Vendeur Sur Les Marchés

    il y a 3 jours

    Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Nous sommes également présent sur les marchés de Blois, Selles-sur-Cher,...

  • Aide-Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Blois, France ADERIM Temps plein

    Vous aimez travailler les produits sucrés et participer à leur mise en valeur en magasin ? ADERIM recherche un aide-pâtissier pour intervenir au sein d'un espace pâtisserie en grande distribution. Vous accompagnerez l'équipe dans la préparation et le suivi quotidien du rayon. Vous évoluerez tôt le matin, au contact des équipes de production, dans un...

  • Pâtissier/ère

    il y a 5 jours

    Blois, France Les Gourmandises d'Olivier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons **un/e pâtissier/ère passionné/e** pour rejoindre notre équipe **dès maintenant**. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre sens de l’esthétique seront mis en valeur. Votre rôle sera essentiel pour proposer à notre clientèle des créations sucrées de grande qualité,...

  • chef de secteur

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un CHEF DE SECTEUR (18) H/F pour l'une de nos...