Commis de Salle
il y a 2 jours
Le Mas Bottero**, restaurant étoilé dans la campagne d’Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe:
**Commis de salle H/F - CDI - temps complet - Saint-Cannat**
Date de prise de fonction : dès que possible
**Rattaché directement au Chef de rang, vos missions seront**:
- Assurer le nettoyage et l’entretien du restaurant
- Effectuer la mise en place de la salle de restaurant et du bar
- Assurer le suivi du service selon les codes d’un établissement étoilé Michelin en vue de garantir la satisfaction des clients.
- Assurer le service et le suivi des boissons.
- Assurer le nettoyage du back office (assiettes et couverts au vinaigre)
- Clôturer le service
**Vous êtes titulaire au minimum un CAP/BEP Hôtellerie-restauration**
**et**
**Vous avez au moins 1 an d’expérience comme commis de salle dans un restaurant gastronomique.**
- Vous avez une bonne connaissance des produits et des boissons
- Vous avez une bonne connaissance des règles de service
- Vous avez un vif intérêt pour les relations humaines et une bonne expression orale
- Vous êtes rigoureux, polyvalent et avez l’esprit d’équipe
**Nous vous offrons**
- Une rémunération motivante : de 2200€ à 2400€ brut selon l’expérience
- Des possibilités d’évolution vers de Chef de rang.
- 2,5 jours de repos consécutifs (dimanche soir, lundi et mardi)
- + 10 week-ends de récupération des heures supplémentaires par an (samedi-dimanche)
**Fermetures annuelles**:
- 2 semaines en avril (vacances scolaires)
- 2 semaines fin août
- début septembre (rentrée scolaire)
- 1 semaine à Noël
**Cette offre vous intéresse ?**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Aix-en-Provence (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Commis de salle: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Exigé)
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein**POSTE** Nous recherchons un Commis **de salle (H/F) en CDI** Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée d'un grand chef étoilé sur la Côte d'Azur. En qualité de commis de salle vous assurerez le service en salle selon les codes d’un établissement étoilé Michelin, en vue de garantir la satisfaction du client. **Vous serez en...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps pleinLe nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE - AMA TERRA recrute: **COMMIS DE SALLE - CDD** **Mission principale***:Effectuer le service sur tous les lieux de restauration, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, et les opérations de remise en état de la salle **Mise en place**: - Nettoyer les locaux et le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps pleinCommis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps pleinPénétrez dans un cadre unique à Aix-en-Provence, à proximité du centre-ville et en même temps à l’écart du monde, dans un havre de verdure. Là, au cœur d’un superbe jardin provençal et d’un domaine de 8 000m2, se niche l’hôtel de luxe 5 étoiles Villa Saint-Ange. Découvrez la bastide du 18ème siècle entièrement rénovée et agrandie,...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps pleinPénétrez dans un cadre unique à Aix-en-Provence, à proximité du centre-ville et en même temps à l’écart du monde, dans un havre de verdure. Là, au cœur d’un superbe jardin provençal et d’un domaine de 8 000m2, se niche l’hôtel de luxe 5 étoiles Villa Saint-Ange. Découvrez la bastide du 18ème siècle entièrement rénovée et agrandie,...
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Commis(E) de Salle
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Hotel Le Pigonnet Temps plein**L'entreprise** Paul Cézanne, habitué de ce **lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain**, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce **havre de paix** bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence....
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Commis de Salle
il y a 10 heures
Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein**Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCOR est actuellement à la recherche de plusieurs Commis de salle H/F en EXTRA sur l'année.** **VOS MISSIONS**: - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des...
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Commis de Salle/runner
il y a 11 heures
Aix-en-Provence, France Set Club Temps pleinVenez participer à l'essor d'u nouvel établissement de référence, et rejoignez nos équipes en tant que des Commis de salle/Runner. Vous aurez pour mission principale de participer au bon déroulement de l’activité du service restauration du complexe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction clientèle au niveau des points de ventes...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps pleinDescription de l'entreprise Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la dolce vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps pleinLe Grand hôtel Roi René MGALLERY à Aix-en-Provence ** est à la recherche d’un(e) Commis de salle H/F, en **CDD (25h par semaine) pour la saison d’avril à octobre 2025.** **Avantages**: - Rémunération : à partir de 12€ Brut de l’heure - Pourboires - Indemnités compensatrices de nourriture : 4.22€ brut par jour travaillé - Remboursement...