Maître D'hôtel Responsable

il y a 1 jour

Orvault, France SARL EGIR2 - BLACK SHELTER Temps plein

**Description de l'établissement**: The Black Shelter, célèbre pub Irlandais connu pour son ambiance chaleureuse et authentique, ouvre les portes de son nouvel établissement en avril 2025 à Orvault Nous sommes à la recherche d'un/une **maître d'hôtel**, véritable atout pour le directeur, vous serez amener à travailler et à créer un binôme solide pour encadrer l'ensemble des équipes 20 personnes : Salle / cuisine / bar. Le Black shelter est un restaurant, pub Irlandais, un lieu de rencontre animé, offrant une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous sommes spécialisés dans la cuisine irlandaise authentique, proposons également des burgers délicieusements originaux, et desserts maisons. La grande nouveauté de ce nouveau **Black shelter 2.0** : le lancement du Brunch du dimanche midi, un nouveau rdv à Nantes Le bar du Black shelter véritable coeur de notre pub offre une belle sélection de bières Irlandaises ainsi que des cocktails créations, et une grande gamme de spiritueux. Lieu incontournable pour son animation débordante, entre retransmissions sportives, concerts, dj's set et fêtes à thématiques fortes, le Black shelter ne s'ennuie jamais. Entrez dans l’expérience Shelter, intégrer un projet ambitieux, une équipe motivée et déterminée. **Description du poste**: Le/ La **Maître d'hôtel**joue un rôle essentiel en étroite collaboration avec le directeur, vous serez en charge de la gestion opérationnelle et organisationnelle de l'établissement. Vous devrez maintenir un service et un accueil de qualité en respectant les codes définis, pour offrir à nos clients une expérience immersive. A vos côtés une équipe de 20 personnes que vous devrez guider et manager. **Vos missions**: - Etre un véritable pilier pour organiser et mener chaque service avec votre équipe. - S'assurer des bonnes pratiques mise en place par le groupe en salle et cuisine. - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins et attentes des clients - Gérer les plannings équipes en prenant compte des aléas du quotidien - Suivre les indicateurs de performances - Avoir le sens de l'adaptabilité - Participer à la mise en oeuvre de la stratégie de communication de l'établissement et son image de marque. **Profil recherché**: - Expérience significative dans la gestion d'un établissement similaire (Pub, restaurant de grande affluence) - Solides compétences en management et en leadership - Bonne connaissance des maîtrises sanitaires - Capacité à travailler sous pression - Excellent sens du service et de la satisfaction clients. **5 Bonnes raisons de nous choisir**: - Entrer dans un groupe solide " shelter factory" - Opportunité d'évolution - Ambiance de travail, dynamique et stimulante - Etablissement neuf - Formation avant l'ouverture Nous recherchons un/une professionnel passionné, doté d'un excellent sens du service et du management. Une personne aimant le challenge, et prêt à faire de cette ouverture un événement et une réussite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Prime annuelle - Primes Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans (Requis) Langue: - Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/03/2025

  • Adjoint au Responsable des Temps Périscolaires — Animation

    il y a 4 jours

    Orvault, France MAIRIE ORVAULT|COMMUNE D ORVAULT Temps plein

    Une commune en France recherche un(e) responsable des temps périscolaires pour diriger l'ALSH. Le candidat devra coordonner les équipes d’animation et garantir la sécurité des enfants tout en appliquant le projet pédagogique. Le poste est localisé à Orvault, offrant un cadre de vie agréable et un engagement pour la transition écologique. Le...

  • ADJOINT·E AU RESPONSABLE DES TEMPS PERISCOLAIRES

    il y a 4 jours

    Orvault, France MAIRIE ORVAULT|COMMUNE D ORVAULT Temps plein

    Temps complet-Catégorie C-Filière animationPoste à pourvoir dès que possible jusqu’au 31 août 2026 Au cœur de la région des Pays-de-la-Loire, Orvault est la sixième ville du département de Loire-Atlantique et la cinquième ville de l'agglomération nantaise. Ville nature, Orvault présente un juste équilibre entre zones rurales et urbaines, sites...

  • Technicien Automobile Confirmé H/F

    il y a 1 semaine

    Orvault, France Aliga Ressources Humaines Temps plein

    Aliga recrute pour le compte de son partenaire, concession historique du bassin nantais, un Technicien Automobile Confirmé (H/F). En qualité de mécanicien technicien automobile vous travaillez sous la responsabilité du Responsable d'Atelier à l'atelier mécanique, et effectuez quotidiennement la : - Réalisation de différents diagnostics électroniques...

  • Expert-Comptable Mémorialiste

    il y a 6 jours

    Orvault, France Altineo Recrutement Temps plein

    Actuellement, nous collaborons avec un cabinet d'expertise comptable d'une vingtaine de collaborateurs situé à Orvault (44) qui recherche un Expert-Comptable Mémorialiste H/F pour rejoindre son équipe à la suite d'une forte croissance du cabinet. En relation privilégiée avec les associés, vous serez responsable de la gestion de collaborateurs plus...

  • Technicien Automobile Confirmé H/F

    il y a 4 semaines

    Orvault, France Aliga Ressources Humaines Temps plein

    Aliga recrute pour le compte de son partenaire, concession historique du bassin nantais, un Technicien Automobile Confirmé (H/F). En qualité de mécanicien technicien automobile vous travaillez sous la responsabilité du Responsable d'Atelier à l'atelier mécanique, et effectuez quotidiennement la : - Réalisation de différents diagnostics électroniques...

  • Menuisier Dépanneur

    il y a 1 semaine

    Orvault, France MCO - Menuiserie Charpente Orvaltaise Temps plein

    Dans le cadre du développement de l’activité SAV/Marché à bon de commande, nous recrutons **un menuisier N3/N4** **Missions principales**: Vous intégrez une équipe terrain/bureau dynamique et soudée tout en restant autonome dans vos propres missions ! En tant que Menuisier SAV, vous planifiez vous-même vos rendez-vous à partir des bons de...

  • Ingenieur Commercial Services H/F

    il y a 1 semaine

    Orvault, France DEF OUEST Temps plein

    Rattaché(e) à notre établissement d'Orvault (44) et sous la responsabilité de Vincent, Responsable des Ventes Services, vous mettez en oeuvre la stratégie commerciale régionale au sein de votre périmètre géographique, conformément aux objectifs annuels de croissance et de rentabilité fixés. Vous aimez les environnements techniques autant que le...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 1 semaine

    Orvault, France PDLPA Temps plein

    **Missions principales**: - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations **Profil**: - Formation dans deux spécialités différentes de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) ou une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et...

  • Ingénieur Travaux Principal H/F

    il y a 1 semaine

    Orvault, France Boisdron et Associés Temps plein

    au sein d'un groupe indépendant de premier plan français, nous recrutons son ingénieur travaux principal neuf et réhabilitation lourde Notre client est reconnu son expertise en gros oeuvre et génie civil, à la gestion de projets en Entreprise Générale et en Conception-Réalisation, sur ouvrages fonctionnels et / ou logements. Ses opérations portent...

  • INSTRUCTEUR DU DROIT DES SOLS

    il y a 4 jours

    Orvault, France MAIRIE ORVAULT|COMMUNE D ORVAULT Temps plein

    Le poste de INSTRUCTEUR DU DROIT DES SOLS (H/F) CDD du 25 novembre 2025 au 13 mars 2026Filière technique ou administrativeCatégorie B - Temps complet Au cœur de la région des Pays-de-la-Loire, Orvault est la sixième ville du département de Loire-Atlantique et la cinquième ville de l'agglomération nantaise. Ville nature, Orvault présente un juste...