Commis de Salle
il y a 6 jours
**Serveuse / Serveur** **Tu es motivé(e) et dynamique ?** **Viens rejoindre notre équipe du Mercure Nancy Centre Gare.** **Tes missions principales**: - Tu assures un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant. - Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de ton travail et ton exemplarité. - Tu contribues au développement du chiffre d'affaires avec l'équipe. **Tes responsabilités**: **Relation client** - Tu réserves un accueil chaleureux et personnalisé au client. - Tu offres un service attentionné et adapté aux clients. - Tu es attentif(ve) aux remarques du client. - Tu mets en valeur l'offre restauration. - Tu mets en avant les "Grands Vins Mercure". **Les taches du quotidien** - Tu effectues la mise en place, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service. - Tu contribues à la pérennité du matériel mis à ta disposition. **Ton côté commercial(e)** - Autant que possible, tu vends les plats et boissons spécifiques de l'hôtel, met en avant les "Grands Vins Mercure". - Tu fais de la vente additionnelle lorsque possible. - Tu contribues à la fidélisation de la clientèle par ta qualité de service. - Tu adaptes ton service selon le type de repas et la prestation attendue. **Gestion** - Tu es impliqué dans l'atteinte des objectifs de ton service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel. - Tu contribues à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse. - Tu peux être amené à participer aux inventaires, à contrôler des livraisons et à stocker des marchandises. **Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement** - Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. - Tu respectes les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à ta disposition. - Tu appliques les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...). - Tu respectes les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...). **Ton expérience professionnelle** - Si tu es motivé(e), dynamique, avec un super-relationnel, tu es surement la bonne personne, donc n'hésites pas à postuler. **Ce que nous attendons en therme d'aptitudes et de qualités** - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Esprit commercial - Dynamisme - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Résistance physique - Aisance relationnelle et assurance - Résistance au stress Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,29€ par heure Avantages: - Épargne salariale - Participation au transport Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Horaires aménageables - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Prime annuelle Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Nancy, France Parcelle Temps plein**Urgent. Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 COMMIS DE SALLE (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de la...
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Serveur - Commis de Salle (H/F)
il y a 2 semaines
Nancy, France Parcelle Temps plein**Pour notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche d'un commis de salle (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de la vaisselle et ustensiles...
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Serveur - Commis de Salle (H/F)
il y a 6 jours
Nancy, France Parcelle Temps plein**Pour notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche d'un commis de salle (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de la vaisselle et ustensiles...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Villers-lès-Nancy, France Logis Hôtel le Clos Jeannon Temps pleinL'établissement Logis Hôtel le Clos Jeannon, situé à Villers-lès-Nancy, est un cadre chaleureux et convivial qui met l'accent sur l'accueil et la satisfaction de sa clientèle. Notre équipe dynamique et passionnée se consacre à offrir une expérience inoubliable à chaque visiteur. En tant que Commis de salle h/f, vous intégrerez une équipe...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Nancy, France SAS Brend’Oliv Temps pleinNous recherchons un cuisinier ou comis de cuisine. Relais entre la cuisine et la salle de restaurant vous endossez une partie ou la totalité du rôle de cuisinier, plongeur ou d'aide de cuisine. Activités principales - Application des principes fondamentaux du nettoyage - Application des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Nancy, France SAS Brend’Oliv Temps pleinNous recherchons un cuisinier ou comis de cuisine. Relais entre la cuisine et la salle de restaurant vous endossez une partie ou la totalité du rôle de cuisinier, plongeur ou d'aide de cuisine. Possibilité de pourvoir le poste pour un apprenti en alternance. Activités principales - Application des principes fondamentaux du nettoyage - Application des...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Nancy, France Hôtel Mercure Nancy Centre Gare Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Nancy, France Parcelle Temps plein**Pour l'ouverture de notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 2 CHEFS DE RANGS (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre maitre d’hôtel - Supervision des commis ou/et 1/2 chefs de rangs - Présentation des plats et service à la clientèle -...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Nancy, France Patern Temps plein**Pour rejoindre notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche de 1 CHEF DE RANG (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre maitre d’hôtel - Supervision des commis ou/et 1/2 chefs de rangs - Présentation des plats et service à la clientèle - Raccompagner le...
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Contrat D’apprentissage Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Nancy, France SAS Brend’Oliv Temps pleinNous recherchons un colis de cuisine. Relais entre la cuisine et la salle de restaurant vous endossez une partie ou la totalité du rôle de cuisinier, plongeur ou d'aide de cuisine. Possibilité de pourvoir le poste pour un apprenti en alternance. Activités principales - Application des principes fondamentaux du nettoyage - Application des consignes de...
