Chef de Rang

il y a 6 jours

SaintAntoninduVar, France Chateau Mentone Temps plein

**Description du poste**

**CHÂTEAU MENTONE**

Dans l’arrière-pays varois, au coeur de la Provence verte, niché entre vignes et forêts, Château Mentone est une propriété viticole familiale au charme authentique permettant de vivre une “Expérience Intégrale” autour de la dégustation de ses vins... Depuis l’obtention du label bio de l’union Européenne en 2012 (certification ECOCERT), le domaine reste mobilisé dans sa démarche environnementale globale en cherchant continuellement à améliorer l’impact de l’exploitation sur son territoire.

En forte croissance depuis maintenant 2 ans le domaine recherche une personne désireuse de travailler dans une équipe familiale, aimant le challenge et souhaitant évoluer avec son entreprise.

**Mission Générale**

En charge, sous la responsabilité de l’assistant Maitre dHôtel de la mise en place et de la tenue du service en salle.

**Activités**

Collaborer avec l’assistant Maître d’Hotel et ses équipes sur tous le processus de vente, de suivis, de prestation, et de facturation de la table du domaine, des salles de réception et du caveau du domaine;
- Participation à l’animation du domaine et au suivi de sa clientèle: évènements, etc;
- Faire le suivis de la clientèle et être le garant de l’expérience Mentone, de la prise de renseignements au retours clients post repas. Etre force de proposition pour toute amélioration.
- Assurer le service de la mise en place au rangement ;
- Participer aux briefings de début de service afin de coordonner au mieux toutes les taches demandés pendant la durée entière du service ;
- Veiller au bon accueil de la clientèle et favoriser les échanges permettant la présentation générale du domaine et la valorisation de ses prestations, notamment dans un but de transformation des clients en clients caveau ;
- Entretenir tout le matériel mis à la disposition de son équipe, les locaux de: la salle de la ferme auberge; salle de dégustation; terrasse, accueil et WC. Faire remonter toute anomalie ou dysfonctionnement à sa hiérarchie.

**Compétences**
- Bonne présentation
- Dynamique et autonome, discret
- Sens du service et de la propreté, efficacité, rapidité
- Avoir de la rigueur et une parfaite organisation dans le travail
- Savoir travailler en équipe
- Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés, travail de bonne heure et avec potentielles astreintes.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 2 050,00€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDD** **Salaire : 2 280,00€ bruts par mois, 1 800€...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un CHEF DE RANG motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Expérience demandée service en salle, tenue de rang.** **Poste à pourvoir immédiatement.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure déjeuner / dîner** **Contrat : CDI** **Salaire : 2 280,00€...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France les copains du comptoir Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE RANG (H/F) - CDI 42h** Ouverture prévue en mars 2026 - Restaurant Les Copains du Comptoir Les Copains du Comptoir, nouveau lieu convivial mêlant cuisine chaleureuse et esprit de partage, ouvrira ses portes courant mars 2026. Pour compléter notre future équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) en CDI 42h. **Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France RESTAURANT CHEZ MAX Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les copains du comptoir Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE RANG (H/F) – CDI 42hOuverture prévue en mars 2026 – Restaurant Les Copains du ComptoirLes Copains du Comptoir, nouveau lieu convivial mêlant cuisine chaleureuse et esprit de partage, ouvrira ses portes courant mars 2026. Pour compléter notre future équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) en CDI 42h.Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle tout en travaillant dans un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour assurer un service de qualité et contribuer à la satisfaction de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Saint-Laurent-du-Var, France RESTAURANT L'ENVERS PROMENADE DES FLOTS BLEUS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe en salle. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France LA PASSION DES METS TRAITEUR Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Rang - Extras (Saison d'Été)** **Lieu**: St Laurent du Var et environs de Cannes à Monaco **Type de contrat**: Extras (missions de 5 à 12 heures) **À propos de nous**: Notre laboratoire traiteur est à la recherche d'un Chef de Rang pour renforcer notre équipe durant la saison d’été. Nous offrons des services de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France DLDE SARL Temps plein

    RESTAURANT LE PLAISANCE RECHERCHE CHEF DE RANG SUR LE PORT DE ST LAURENT DU VAR Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : En présentiel