Agent Polyvalent de Restauration

**La commune de Bernin** (3 200 habitants), située à 15 min. de Grenoble au cœur de la vallée du Grésivaudan et bénéficiant d’un cadre de vie privilégié, **recrute son nouvel Agent polyvalent de restauration (H/F)** dans le cadre d’un changement de mode de gestion de son service de restauration pour son multi-accueil (crèche).

Poste à temps non-complet, 25h, ouvert aux agents titulaires de la filière technique, en catégorie C, ou à défaut aux contractuels.

Rattaché(e) au Multi-accueil, vous assurez de manière autonome, dans le respect indispensable des règles d’hygiène et de sécurité, les tâches nécessaires à répondre aux besoins de la restauration du multi-accueil avec la mise en chauffe des repas et le service.

**Missions / conditions d’exercice**:

- Effectuer la mise en chauffe et la présentation des repas pour le multi-accueil
- Assurer le service en salle pour le multi-accueil (préparer et descendre les plateaux)
- Effectuer la plonge et l’entretien des locaux et du matériel

**Profils recherchés**:
Savoirs et savoir-faire:

- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance en assurant le bon fonctionnement des matériels, équipements et ustensiles dédiés
- Réaliser des tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la hiérarchie
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (format HACCP ou équivalent obligatoire)
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé
- Savoir entretenir et nettoyer les locaux, équipements et matériels dédiés en appliquant les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.

Savoir-être:

- Sens de l’écoute de l’observation
- Rigueur
- Dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
- Bonne résistance physique
- Autonomie dans l’organisation du travail mais savoir se référer à la hiérarchie

**Formation souhaitée**: BEP/CAP Agent polyvalent de restauration ou équivalent ; Formation HACCP.

**Expérience professionnelle**: Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective appréciée.

**Informations complémentaires**:
Temps non complet de 25h.

Pendant les périodes d’ouverture du multi-accueil, vous travaillerez du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00.

**Rémunération, avantages**: traitement indiciaire + régime indemnitaire lié aux fonctions (IFSE) + prime de fin d’année (sous condition d’ancienneté) + possibilité d’adhérer au contrat de prévoyance mis en place par la collectivité (participation employeur de 20€ mensuel pour un agent à temps complet) + adhésion au COS38 (comité social du personnel).

Mairie de Bernin

496 Route Départementale 1090

38190 BERNIN

Pour + d'informations : contactez Mme Fabienne CRAVERO, Directrice du multi-accueil, au 04 76 08 88 41.

Poste à pourvoir à compter du 19/08/2025. CDD de 5 mois renouvelable

Lieu de travail : Multi-accueil La Ribambelle, 226 chemin de la Proula - 38190 BERNIN.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 12,88€ par heure

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/08/2025