Aide Pâtissier

il y a 2 semaines


Lyon, France LES CO'PAINS D'ANTAN Temps plein

Les Co’pains d’Antan, **boulangerie-pâtisserie artisanale** est née de l’amitié entre Alexandre et Pierre, deux passionnés d’**artisanat gourmand**.

Depuis 2020, avec une première boutique implantée à la Croix-Rousse, puis une seconde ouverte à Lyon 6 en 2023, nous véhiculons des valeurs simples et fortes **:créativité**, **convivialité** et **qualité.**

Notre engagement se reflète dans chaque produit, grâce à l’usage de farines locales et biologiques, à une **fermentation** longue et naturelle, et à un **savoir-faire 100 % maison**, pour offrir des créations **authentiques**et **savoureuses.**

Dans le cadre du développement de notre boutique du 6ème, nous recrutons **un(e) Aide Pâtissier(e) en CDD 3 mois**.

**Vos missions**:

- Plaquage et fonçage des fonds de tartes
- Préparation des gâteaux de voyage (cakes, moelleux au chocolat, cookies, cannelés etc )
- Élaboration des pâtisseries selon les recettes et les fiches techniques
- Appui des autres pâtissiers dans la préparation, le montage et la finition des entremets selon les besoins
- Participation au nettoyage du laboratoire, des équipements et du matériel
- Rangement du poste de travail et des matières premières
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**:

- Formation : CAP Pâtisserie
- Expérience : 1 an minimum
- Qualités requises : intérêt prononcé pour la pâtisserie, rigueur, curiosité, dynamisme

**Conditions**:

- Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat : CDD de 2 à 3 mois
- Temps plein
- Horaires : 6h à 13h/14h
- Repos samedi et dimanche
- Lieu : Lyon 6ème
- Rémunération selon profil entre 1600€ et 1900€ net

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 178,00€ à 2 290,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Epicuria SucréSalé, artisan boulanger, pâtissier incontournable sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits, recherche un(e) Aide Pâtissier(e) ! Vous travaillerez au sein d’un laboratoire équipé de matériels performants et accompagné(e) d’une équipe dynamique et investie d’une douzaine de professionnels et...

  • Aide Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les...

  • Aide Patissier

    il y a 22 heures


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Aide Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème du Mardi au Samedi de 12h30 à 20h30 jusqu'à mi-juin puis à notre nouveau laboratoire du 8, Rue de la Pierre Bleue à Chaponost. Personne dynamique, organisée et minutieuse A...

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    il y a 4 jours


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **_VENDEUR AIDE PATISSIER (H/F) AUX MERVEILLEUX DE FRED LYON_** **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille. Nous revisitons la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Nous retravaillons également la...


  • Lyon, France Crescendo Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Aide pâtissier tourier H/F. Au sein d'une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment : - Aide en pâtisserie - Gestion de la cuisson des produits (viennoiseries, galettes) - Mise...

  • Aide Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    EPICURIA Sucré Salé est une entreprise reconnue, présente sur l’agglomération Grenobloise, à travers 8 boutiques. Nos équipes sont passionnées par leur métier et le goût des bonnes choses. Nous proposons un cadre de travail motivant et bienveillant. Nos équipes sont composées de professionnels et d'apprentis et notre organisation fonctionne...

  • Aide Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La **Brasserie Le Nord **recherche **son futur Aide Pâtissier / Aide Pâtissière**: **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Aide Pâtissier Tourier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Crescendo Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Aide pâtissier tourier H/F. Au sein d'une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment : - Aide en pâtisserie - Gestion de la cuisson des produits (viennoiseries, galettes) - Mise...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon 6e, France ALMA BY MARVIN BRANDAO Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI** **PATISSIER (H/F)** **La Boulangerie-Pâtisserie ALMA BY MARVIN BRANDAO propose une collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et encas de qualité.** **Les créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre boutique située à Lyon 6.** **La production repose sur le savoir-faire de Marvin BRANDAO, ancien Chef Adjoint...