Cuisinier en Cdd

il y a 1 semaine

Perpignan, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier en CDD (Perpignan) (CDD) H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Ce que nous offrons**:

- Prime Segur
- Reprise d'ancienneté

**Contraintes / Spécificités**:
Remplacement d'une semaine, 40 heures de travail (dimanche compris)

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
Cliniques Psychiatrique

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Perpignan

**Code postal**:
66000

**Département**:
Hérault (34)

**Région**:
Occitanie

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • cuisinier / cuisinière – brasserie (service du midi)

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    Perpignan, Occitanie, France La boite à sardines Temps plein

    RECRUTEMENT – CUISINIER / CUISINIÈRE – BRASSERIE (SERVICE DU MIDI)Perpignan – Parking sur placeDans le cadre de l'ouverture prochaine d'une brasserie, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour intégrer une équipe de 3 personnes en cuisine.Nous souhaitons une personne proposant une cuisine de brasserie dans l'air du...

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    Perpignan, France Aotintik Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats ainsi que de la grillade, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Si vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans le domaine...

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    Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents Respecter...

  • Cuisinier (H/F)

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    Perpignan, France WHATEUTEU Temps plein

    ## Job Overview Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. Toute la carte est 100% maison des pains aux sauces. La carte est composée à la fois de burgers classique mais aussi d'un burger special...

  • Cuisinier (H/F)

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    Perpignan, France WHATEUTEU Temps plein

    ## Job Overview Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif. La carte est composée à la fois de burgers classique mais aussi d'un burger special sur lequel toute l'équipe travaille à la...

  • Apprenti Cuisinier

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    Perpignan, France One Business School Temps plein

    Notre Restaurant recherche un apprenti cuisinier h/f: Vous souhaitez préparer une formation en alternance. Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance. Vos missions seront: - De préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - De suivre les recettes et les instructions de...

  • CUISINIER EXTRA

    il y a 4 semaines

    Perpignan, France INTERACTION Temps plein

    INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un hôtel accueillant groupe séminaire et sportif, un(e) CUISINIER EXTRA en contrat intérim. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique dans un cadre convivial. Vous aurez à coeur de préparer les repas pour les groupes en séminaire et les équipes sportives, en respectant les normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Perpignan, France MEDICOOP France Temps plein

    **MEDICOOP France** recrute **un COMMIS DE CUISINE - EHPAD H/F** pour un de ses établissements, situé à Villelongue Dels Monts, pour un CDD Intérim. **MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain** **Vos missions**: - Aider à la mise en place des banquets, y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en...

  • Apprenti Commis de Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France Le Clos des Lys Temps plein

    Sous l'autorité du Chef de Cuisine et des Seconds de Pâtisserie, vous serez formé(e) au métier de la restauration en CAP Pâtisserie via un contrat d 'apprentissage. Vous apprendrez le métier de Pâtissier dans un restaurant / traiteur Semi Gastronomique. (préparation des pâtisseries avec des produits frais, mise en place selon les normes HACCP et...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 5 jours

    Perpignan, France Yuki sushi restaurant japonais Temps plein

    Recrute cdd 2 mois, peut renouveler,, des expériences Type d'emploi : Temps plein, CDD Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Tous les week-ends Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)