Employee Polyvalente en Restauration

**Maison des Saveurs** est un restaurant fusion & Contemporain, orienté sur l’innovation et Eco-responsable. Depuis 2 ans, nous proposons une cuisine du monde tendance asiatique saine et 100% fait maison. Nous sommes une entreprise dynamique et ouverte avec des fondateurs enthousiastes qui ont près de 20 ans d’expérience dans l’entreprenariat.

Afin d’accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) H/F enthousiste et plein(e) d’ambitions qui viendra renforcer l’équipe existante. Nous recherchons un(e) professionnel(le) qui s’inscrira avec nous sur le long terme et qui souhaite grandir avec l'entreprise.

Notre environnement de travail est humain et bienveillant, avec des rush lors du service de midi. Nous souhaitons une personne autonome, dotée d'un bon esprit d'initiative et qui saura se fondre dans notre culture d’entreprise et travailler efficacement avec l’équipe en place.

**Si vous êtes motivé(e), ambitieux(se) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, rejoignez notre équipe dès maintenant.**

Ce poste est rattaché au directeur du restaurant. Après une formation au sein de notre établissement, vous assurerez la fabrication et l'élaboration de nos spécialités maisons chaudes comme froides en vue d'un service à table et à emporter. Tous les profils seront étudiés.

**Vos missions**:

- Effectuer toutes tâches inhérentes au poste de cuisine : Coupes, marinades, cuissons, assemblage, etc
- Procéder à la mise en place des postes (viandes, garnitures, sauces, marinades etc.).
- Ranger, contrôler et nettoyer les frigos (vérifier les DLC des produits, la propreté)
- Nettoyer les zones de préparation (murs, étagères, plans de travail, sol).
- Assurer un entretien de propreté régulier des machines (planchas, fours, table de cuisson, bain marie, hotte, etc )
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Respecter les règles en matière de sécurité et d'HACCP (Hygiène, prise des températures, etc )
- d’assurer la prise de commande téléphonique
- d’assurer l’accueil et le conseil auprès de notre clientèle
- d’encaisser les commandes
- d’assurer le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d’hygiène HACCP

**Autres informations**:

- Formation complète puis accompagnement aux différents postes du restaurant : Préparation et réalisation des postes, dressage, production etc.
- Tenues de travail fournies par le Restaurant
- Les ambitions d'évolution sont les bienvenues
- Vous avez une première expérience dans la restauration classique, la restauration rapide, en pizzéria ou même boulangerie ou vous êtes un(e) débutant(e) motivé(e) qui pratique la cuisine en amateur
- Vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Nombre d'heures : 27h - 35h par semaine en fonction de vos besoins

Salaire mensuel brut pour 35H: 1 748,00€ puis une fois la formation achevée 1835,40€ par mois.

**Avantages**:

- Pas de travail le week-end
- Pas de service tard le soir
- Participation aux frais de transport
- Mutuelle prise en charge à 100% par l’entreprise
- Des repas sains et plein de saveurs

**Programmation**:

- Travail en journée

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Salaire : 1 748,00€ à 1 835,00€ par mois

Nombre d'heures : 25 à 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel