Sushiman (H/F)

il y a 1 semaine


Mulhouse, France COTE SUSHI Temps plein

Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une perpétuelle recherche de nouveaux challenges pour booster son activité.

**Pourquoi vous ?**
Nous recherchons notre futur(e) sushiman / sushiwoman confirmé(e) pour notre ouverture à Mulhouse (68)..

**MISSIONS**:
Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de CÔTE SUSHI.
Cuisine:

- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication.
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l’enseigne Côté Sushi.
- Préparation des sauces.

Hygiène:

- Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles).
- Notification des procédures d’hygiène sur les fiches d’autocontrôle.
- Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège.

**COMPETENCES**:

- Expérience dans l'univers de sushi exigé

CDI 39h - Salaire brut : 2140€ - 2260€ / mois.

Expériences exigées en tant que commis sushiman ou sushiman.


  • Chef Sushiman

    il y a 6 jours


    Mulhouse, France LA MAISON DU SUSHI Temps plein

    Zapiano recherche pour son développement, un Sushiman H/F Vos missions: - Préparer les ingrédients frais (découpe du poisson & légume...) - Réaliser la confection des plats (sushi, maki, California...) Vos compétences: - Faire preuve d'organisation - Travailler en autonomie Planning ajustable pour poste partager. Salaire à définir ensemble...

  • Sushiman (F/H)

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Resto Sushi's Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Manager Des Ventes

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, France STEP H Temps plein

    PME industrielle appartenant à un groupe international recherche dans le cadre d'une création de poste son futur Manager des Ventes (f/h). Le Manager des Ventes (f/h) appartient à la Division Sécurité et se positionne en tant qu’adjoint de l’actuel Directeur Commercial de l’entité française du groupe. Le Manager des Ventes, qui a vocation à...


  • Mulhouse, France H&M Temps plein

    Stellenbeschreibung Es-tu prêt pour une carrière rythmée et pleine d’action où le client est au cœur de l’entreprise leader sur le marché du prêt-à-porter ? Trouve ta place dans un environnement dynamique et offre une expérience shopping inoubliable à nos clients, avec le meilleur des services dans un univers mode. Nous offrons un poste où...

  • Sushiman (H/F) - Cdi

    il y a 1 jour


    Mulhouse, France Costco France Temps plein

    L'histoire de Costco débute en 1976 quand l’entrepreneur Sol Price lance un concept de club-entrepôt dans le commerce de détail. Price Club, situé à San Diego en Californie, est alors le premier entrepôt-club à adhésion. Dans ses débuts, Price Club est réservé aux entreprises qui peuvent y trouver un large choix d’articles en gros. Sept ans...

  • Document Manager

    il y a 24 heures


    Mulhouse, France ALTER-H CONSULTING Temps plein

    Descriptif du poste Notre client, acteur majeur de la filière nucléaire, recherche un(e) document manager. Il sera en charge de: - Assister une équipe projet en rapport avec la gestion de documents - Respecter la discipline du projet - Disponibilité des outils et process - KPIs au service concerné de la progression des écarts de la documentation...


  • Mulhouse, France CRIT MULHOUSE (Détachement en Allemagne) Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine des loisirs et du divertissement, un.e Electronicien.ne pour rejoindre l'équipe basée à Europa-Park en Allemagne .Envie de contribuer à l'éclat d'Europa-Park, l'un des plus grands parcs d'attractions du monde ? CRIT Délégation Allemagne...


  • Mulhouse, France Restaurant l’Esterel Temps plein

    Cherchons cuisinier H/F, ou commis de cuisine H/F ayant un CAP de cuisine et au minimum 2 ans d'expérience en cuisine. Vous travaillerez dans une ambiance familiale au sein d'une équipe de 5 personnes. Nous cherchons une personne sérieuse, volontaire et sachant tenir un poste de travail. Votre rémunération se fera en fonction de vos compétences. Le...

  • Infirmier - Chirurgie H/F

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, France Puteaux Temps plein

    # Infirmier - Chirurgie H/FFondation de la maison du DiaconatPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailInfirmier - Chirurgie H/F### Le profil recherchéProfil : De la préparation préopératoire à la prise en charge postopératoire, vous savez faire preuve d'un savoir-faire exceptionnel, tout en apportant une touche de chaleur et d'humanité. ...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France AU FIL DES SAISONS Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Aperçu du poste: - Poste : Serveur (H/F) - Type de poste : Temps plein - Expérience requise :...