Chef Gerant

il y a 2 semaines

Cavaillon, France SODEXO Marseille Temps plein

Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Cavaillon (84), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**.

**En tant que Responsable, vous**:

- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Encadrez et animez votre équipe (3 personnes)
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**Notre proposition**:

- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.
- CDI à temps plein
- Horaires : 7H-15H45,, Travail 1/2 week-end
- Rémunération : 2500 euros brut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Cavaillon, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gerant Residence Services Seniors H/F

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Pour une résidence services séniors de haut standing basée à Cavaillon (84) nous recherchons notre prochaine Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles - Assurez et participez, à la production culinaire...

  • Chef Gerant Residence Services Seniors H/F

    il y a 1 semaine

    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Pour une résidence services séniors de haut standing basée à Cavaillon (84) nous recherchons notre prochaine Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles - Assurez et participez, à la production culinaire...

  • Second de Cuisine Residence Services

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Cuisinier en Residence Services

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Equipier Laveur

    il y a 6 jours

    Cavaillon, France LAVATRANS CAVAILLON Temps plein

    **LAVATRANS est une société nationale spécialisée dans le lavage des Poids Lourds et des intérieurs de citernes. Elle possède 9 sites répartis sur toute la France** L’Equipier Laveur est le premier ambassadeur de l’entreprise et accueille le client sur l’aire de lavage. Dynamique et appliqué, il effectue les opérations de lavage extérieur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Cavaillon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier H/F à partir d'avril**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Cavaillon, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des...