Animateur/trice Reseau

il y a 7 jours


Anglet, France Maison Balme Temps plein

**Balme est une Franchise née en 2012 à Biarritz (64) et qui met la truffe au centre d’un concept qui s’articule entre restauration et épicerie.**

Le réseau compte aujourd’hui 12 établissements répartis sur le territoire national, avec un objectif de développement de 4 établissements par an.

Vos missions chez Balme

**Structuration & accompagnement**
- Contribuer activement à la mise en place d’outils au profit du Réseau.
- Veillez à transmettre le savoir-faire auprès des nouveaux Franchisés dans le cadre de leur formation initiale.
- Être l’interlocuteur privilégié des franchisés dès leur premier pas au sein du réseau, et ce tout au long de leur activité par le biais d’échanges réguliers en présentiel et à distance.
- Faire remonter les attentes, demandes, et besoins du réseau auprès de la tête de réseau et faire en sorte d’y répondre efficacement.
- S’assurer du bon respect du concept, et faire en sorte d’appliquer les actions correctrices si nécessaires.

**Suivi de la performance**
- Analyser activement les KPI des Franchisés, et proposer des actions correctrices efficaces.
- Assurer le lien entre Franchisés et Franchiseur dans le pilotage de l’activité des établissements (achats, marges, CA, etc.)
- Visiter et accompagner le Réseau existant, et s’assurer du bon respect du concept et ses codes.
- Vous favorisez une bonne circulation de l’information au sein du réseau.

**Culture & valeurs**
- Organiser les évènements internes favorisant la cohésion entre les acteurs du réseau.
- Proposer des temps d’échange inter-réseau.
- Vous représentez Balme sur les salons et événements liés à la franchise.

**Qui êtes-vous ?**
- Bac +3/5 - type école de commerce, master franchise, management de réseaux
- Expérience significative dans un poste équivalent de gestion managériale, idéalement dans un réseau de franchise alimentaire.
- Intérêt et/ou expérience indispensable dans l’univers de la restauration ou hôtellerie.
- Un excellent sens du relationnel, de la pédagogie, de l’écoute et du management.
- Autonome, rigoureux(se), professionnel(le), sérieux(se), organisé(e).
- Lecture d’un bilan, maitrise des KPI et ratios liés à l’univers du CHR.
- Une VRAIE passion pour l’univers de la restauration, des bons produits, mais aussi et surtout de l’Humain.
- La formation HACCP est bénéfique mais non obligatoire.

**Conditions**

Poste basé dans les Pyrénées Atlantiques (64), siège à Anglet (64), avec déplacements fréquents et sans réserve en France (au moins 2 à 3 visites / établissement). Une présence au siège est exigée à hauteur d’1 fois par mois.

CDI - Statut Cadre
Rémunération : 35k€ + primes + avantages
Prise de poste : dès que possible

**Pour postuler**

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 35 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : Télétravail hybride (64600 Anglet)

Date de début prévue : 01/05/2025



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