Barman Junior Au Sein de Notre Bar Galerie Terrasse

Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Bars **Intitulé du Poste**: Barman Junior au sein de notre Bar Galerie Terrasse H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Barman/Barmaid Junior** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. **Vos avantages**: - En tant que** Barman/Barmaid Junior** au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez: **Une solution de logement Co Living est proposée Magnifique maison** **Un 13ème mois (en fonction de votre ancienneté)** Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert **Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%** Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal **L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%** Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires **Des activités "Dream Team"**, sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Une infirmière présente 5 jours par semaine **Un comité Social et Economique dynamique** et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, **Opportunités de développement exceptionnelles** (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.) **Vos tâches**: **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: **Vous serez responsable** de vous assurer que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle. **Vous**: **Assurez** la préparation et le suivi des commandes de cocktails et boissons produites au bar. **Assurez** le service en salle et au bar. **Etes en charge** des commandes, de la réception et du rangement des bouteilles en l’absence des barmans. **Maîtrisez**parfaitement le contenu de la carte et conseillez le client. **Maitrisez** parfaitement la réalisation des cocktails signatures et classiques **Connaissez et savez** expliquer la carte en français et anglais **Créez** toute opportunité de vente additionnelle par le conseil et l’écoute **Assurez** le service des boissons commandées par les clients, réalisez les cocktails classiques de la carte et proposez également des compositions. **Assurez** le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction. **Assurez**la gestion des stocks et des inventaires. **Intégrez et formez**des Stagiaires et Apprentis. - Nos valeurs, à savoir** la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité**nous guident au quotidien. En tant que Barman/Barmaid Junior vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. - Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) **Barman/Barmaid Junior** mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel. **Qui etes-vous?**: Vous apporterez votre **personnalité unique** et votre** passion** au poste et à l’équipe. **Vous êtes reconnu(e)**pour votre esprit d’équipe ainsi que votre excellent relationnel. **Vous**: - Etes titulaire d’une** formation minimum BTS en Restauration, mention Bar, Ecole Hôtelière.** - Avez une** expérience dans le Bar dont au moins 3 ans comme Barman à un poste similaire.** - Etes d**ynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e).** - La **communication**est **essentielle** au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client. - Le **français**est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en **anglais.** Localisation du poste **Localisation du Poste**: France **Lieu**: 25 Avenue Montaigne 75008 Paris **Langues**: - French (Fluent) - English (Fluent)