Alternance Commerce/management Subway La Teste
il y a 1 semaine
CAP / BAC / BTS EN ALTERNANCE:
Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs
Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?
Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?
C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein coeur de la capitale.
Le succès est immédiat Aujourd'hui, Pokawa c'est plus de 60 restaurants en France et à l'étranger, des milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres.
Prêt(e) pour l'aventure ?
MISSIONS
Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l'encaissement ;
Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ;
Animer et superviser les équipes pendant le service ;
Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;
Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks ;
Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc ;
Accompagner les équipes dans leurs souhaits d'évolution de carrière au sein de l'entreprise ;
Suivre et analyser les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
PROFIL
Tu possèdes une première expérience réussie dans le domaine de la restauration en tant que Directeur / Manager ;
Tu es dynamique, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;
Tu dispose d'un véritable leadership auprès de tes équipes ;
Tu es organisé(e), rigoureux(euse) et à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité ;
Tu as un goût naturel pour l'opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe jeune et fédératrice.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Rémunération : 751,00€ à 926,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cap Vente
il y a 1 jour
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps plein**Présentation de l'entreprise** Subway est la plus grande chaîne de restaurants de sandwiches au monde, avec plus de 28 500 établissements dans 86 pays. Fondée en 1965, Subway s'est engagée à offrir des produits frais et de qualité à ses clients tout en étant reconnue comme une opportunité de franchise exceptionnelle. **À propos du...
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Apprentissage (Cap, Bac, Bts) Employé Polyvalent Subway La Teste
il y a 1 semaine
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinCAP / BAC / BTS EN ALTERNANCE: Le Sandwich Artist Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...
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apprentissage btc mco employé polyvalent subway la teste h/f
il y a 1 semaine
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Subway Temps pleinPrésentation de l'entrepriseSubway est la plus grande chaîne de restaurants de sandwiches au monde, avec plus de établissements dans 86 pays. Fondée en 1965, Subway s'est engagée à offrir des produits frais et de qualité à ses clients tout en étant reconnue comme une opportunité de franchise exceptionnelle.À propos du posteNous recherchons un(e)...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 3 jours
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 3 jours
La Teste-de-Buch, France SUBWAY La Teste Temps pleinVos principales missions: - conseiller et servir votre clientèle, - confectionner des sandwichs selon les règles opérationnelles Subway, - préparer les aliments et maîtriser le réassort, - prendre part au rangement des aliments et celui du stock, - veiller à la propreté du restaurant. Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et fermetures du...
