Responsable Adjoint

il y a 2 jours


Suresnes, France ELIOR SERVICES ET SANTE Temps plein

Description de poste:
Aperçu:
Nous recherchons un Responsable Adjoint (H/F) pour rejoindre notre équipe.

gestion de 2 points de vente dont 1 avec service presse.

Responsabilités:

- Assister le Responsable dans la gestion quotidienne de l'accueil, la vente, la production, le service, la gestion de l'hygiène
- Assiste son responsable dans la gestion de l'offre alimentaire, des matières premières et des frais généraux
- Participe à la gestion et à l'animation du personnel et des dépenses de main d'œuvre
- Contribue à l'optimisation de la qualité de service

Compétences:

- Expérience dans le domaine de la restauration
- Fort sens de l'organisation et capacité à prioriser les tâches
- Leadership et capacité à motiver une équipe
- Maîtrise de la sécurité alimentaire
- connaissance des indicateurs de gestion
- Connaissance des outils de gestion interne
- Connaissance des guides opérationnels

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- management: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025


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