Gestionnaire de Production

Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie, de la production fromagère et la santé des plantes.

Le groupe, présent sur 5 continents et dans 50 pays, compte plus de 5 000 salariés.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Avec 90 ans de savoir-faire, **Lallemand Health Solutions** se spécialise dans le développement, la production et la commercialisation de suppléments probiotiques à base de bactéries et de levures pour la santé humaine. Grâce à son programme de recherche ambitieux, LHS fournit à ses partenaires des industries de la santé (compléments alimentaires et pharmaceutiques) des souches probiotiques documentées et des formulations scientifiquement étudiées pour la santé intestinale, les défenses naturelles, la santé mentale, la santé des femmes, la santé des bébés, la santé de la peau, la santé orale, la santé métabolique, le sport et le bien vieillir. Plus de 600 formules probiotiques sont actuellement commercialisées dans plus de 70 pays.

Nous offrons une rémunération attractive, un système de prime lié aux résultats de l’entreprise et un plan d’épargne, des jours de RTT, des opportunités de formation et d’évolution et jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine. Nous proposons également des événements favorisant le bien-être au travail, un remboursement à 50% des abonnements de transport en commun, une prime vélo, une subvention pour le court-voiturage, ainsi que des avantages et activités proposés par le CSE et l’entreprise.

**Description du poste**:
Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Gestionnaire de Production pour un CDD de 6 à 8 mois.

Vous aurez en charge la gestion de production de notre atelier de Mélange au sein du site, qui comprend 5 salariés. A ce titre, vous:

- A l’aide des informations disponibles et des connaissances microbiologiques, vous écrivez les recettes de production depuis un logiciel adapté.
- Planifiez l’ensemble des opérations de production pour l’atelier
- Editez les plannings de production du personnel
- Editez les dossiers de production, puis, les contrôlez après production
- Transmettez les informations de production au personnel de l’atelier
- Etes en lien avec les autres services de l’usine (Assurance Qualité, Contrôle Qualité, HSE, Production etc..) pour le bon déroulement de la production

Il est à noter que le management du personnel restera à la charge des responsables de production.

Ce poste pourrait être amener à évoluer sur d’autres missions à la suite du remplacement.

**Profil recherché**:
**Compétences**
- Bonne communication
- Rigueur et esprit d’analyse
- Adaptabilité
- Maitrise des outils informatiques (Excel, Word...)
- Notions de gestion de production
- Pratique de l’anglais est un plus

**Profil**
- Bac+2/+3 dans le domaine agroalimentaire, ou gestion de production avec une partie du cursus contenant de la microbiologie
- Une expérience dans le domaine agroalimentaire est un plus