Agent de Restauration Polyvalent

il y a 2 semaines

Agen, France Agglomération d'Agen Temps plein

Intégrez l’équipe de la Résidence autonomie La Salève en tant qu’Agent de restauration Polyvalent. Apportez votre passion pour la cuisine et votre souci du détail au service de nos résidents.

**MISSIONS**:

- Réceptionner quotidiennement les livraisons de la cuisine centrale
- Compter les quantités livrées, constater si décalage entre le prévisionnel et la livraison, et contacter la cuisine centrale si erreur
- Participer à la confection des divers plats et les répartir dans les chariots chauffants
- Superviser et organiser le travail du personnel
- Cuisson de certaines denrées alimentaires, cuisiner des plats, des sauces
- Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients
- Servir les repas de certains résidents en cas de problème aigu (maladie, imprévu)
- Assurer le service des repas et les répartir sur les tables
- Desservir les tables et nettoyage des appareils de cuisson
- Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine
- Nettoyage de la salle et des parties annexes
- Promouvoir la restauration le restaurant auprès de tous les nouveaux résidents
- Inciter les résidents à venir au Restaurant
- Participer à la Commission Repas avec la Cuisine centrale et les Résidents
- Etre force de propositions sur les menus et les menus à thème
- Participer aux temps forts de la Résidence et du CCAS : Fêtes des familles, fête de Noël etc
- Organiser des goûters avec les résidents et les faire participer à la confection de mets

**PROFIL**:
Diplôme de cuisine souhaité

Evaluer la qualité des produits de base

Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Pratiquer la courtoisie en toutes circonstances

Garantir l'entretien, le nettoyage, la désinfection, et l'hygiène des équipements et de son environnement

Effectuer les tâches avec rapidité et dextérité

Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité

Utiliser les produits et matériels d'entretien en tenant compte de la spécificité des matériaux traités

Exécuter ses missions selon les procédures établies

Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits

Optimiser la gestion des stocks et inventorier précisément le matériel

**STATUT**:
Agent de catégorie C

Titulaire ou contractuel (Contrat de 1 à 3 ans)

Temps complet
- **Plus d'infos**:_

Céline GUE HERPSONT Directrice Résidence Autonomie La Salève 05 53 77 98 98

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent de Restauration Polyvalent

    il y a 5 jours

    Agen, France Agglomération d'Agen Temps plein

    Intégrez l’équipe de la Résidence autonomie La Salève en tant qu’Agent de restauration Polyvalent. Apportez votre passion pour la cuisine et votre souci du détail au service de nos résidents ------------------------------------ - **VOS MISSIONS** - Réceptionner quotidiennement les livraisons de la cuisine centrale - Compter les quantités...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Agen, France SAS DPA RESTAURATION - Domino's Pizza Temps plein

    CDI Employé(e) Polyvalent(e) à temps partiel, pour les demandeurs ou étudiants (de 6h à 24h/semaine). Employé(e) de restauration rapide, sens du commerce, bonne présentation, accueil de la clientèle, production, entretien du magasin et livraison de pizzas aux domiciles des clients. BSR ou permis B (scooter électrique) ou sinon à vélo électrique...

  • Agent Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Agen, France people&baby Temps plein

    Le monde de la petite enfance vous attends ! Rejoignez l'aventure people&baby ! agent polyvalent - Vous avez compris qu'ensemble nous réussirons car vous êtes unique._

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 23 heures

    Agen, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Agen, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Agen, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Agen, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Agen, France MCDONALDS AGEN PLACE DU PIN Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Agen, France MCDONALDS AGEN SUD Temps plein

    Description du poste **Description de l'entreprise** Leader de la restauration rapide mondiale, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. **Description du poste** **Les missions de l'équipier polyvalent**: - Service à la clientèle_: sa mission...

  • Gestionnaire Administratif Et Achats

    il y a 5 jours

    Agen, France Conseil départemental de Lot-et-Garonne Temps plein

    Au cœur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui œuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D’Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c’est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et...