Alternance - Assistant Manager (H/F)

**Alternance - Assistant(e) Manager en Restauration Rapide - Lille (59) - BTS MCO (H/F)**

**ENACO**, 1ʳᵉ école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires un(e) **Assistant(e) Manager** en contrat d’apprentissage dans le secteur **de la restauration rapide**.
Formez-vous en alternance avec ENACO en **BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)**, un diplôme de niveau Bac+2 reconnu par l’État, tout en acquérant une **expérience terrain professionnalisante**.
**Les + ENACO** : recevez un **MacBook Pro** pour étudier dans les meilleures conditions et profitez d’un **accompagnement personnalisé** tout au long de votre alternance.

**L’entreprise partenaire**:
Basée à **Lille (59)**, notre entreprise partenaire est un **acteur reconnu de la restauration rapide**. Vous y développerez des **compétences en management, gestion et relation client**, dans un environnement **dynamique, formateur et axé sur la performance collective**.

**Une alternance stimulante au cœur du terrain**:
Devenez un relais clé du manager en contribuant à l’animation de l’équipe et à la performance du point de vente.
**Une opportunité concrète d’évoluer vers un poste à responsabilités.**

**Vos missions principales**:
Aux côtés de votre tuteur, vous interviendrez sur les domaines suivants:
**Management d’équipe**
- Motiver et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Garantir un service client fluide et efficace

**Expérience client**
- Assurer un accueil de qualité et une présentation soignée des produits
- Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du point de vente

**Développement commercial**
- Suivre les performances individuelles et collectives
- Participer à l’atteinte des objectifs de vente

**Gestion & pilotage de l’activité**
- Analyser les indicateurs (CA, marge, rotation des stocks )
- Proposer des actions correctives et participer à la prise de décisions

**Amélioration continue**
- Être force de proposition sur l’organisation et les méthodes
- Contribuer activement à la vie et au développement du point de vente

**Profil recherché**:

- Vous avez une vraie appétence pour le **commerce et le travail en équipe**
- Vous êtes **organisé(e), dynamique**, avec le goût du challenge
- ** Débutant(e) accepté(e)** si vous êtes motivé(e) à apprendre et à progresser

**Modalités de l’alternance**:

- ** Contrat d’apprentissage** - démarrage **:immédiat**
- Diplôme **:BTS MCO (ou BTS SAM / BTS GPME selon profil)**
- ** Formation 100 % à distance avec ENACO**
- ** MacBook Pro fourni** pendant toute la durée de la formation
- ** Formation entièrement financée par l’entreprise**
- ** Rémunération** : selon l’âge et le niveau d’études
- ** Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises**

**Les avantages du poste**:

- Encadrement par un **tuteur expérimenté et bienveillant**
- ** Montée en compétences rapide** sur un poste à responsabilités
- ** Possibilité d’évolution** à moyen terme au sein du groupe

**Pourquoi choisir ENACO ?**:
Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages:

- ** MacBook Pro fourni** pour apprendre dans les meilleures conditions
- ** Accompagnement sur mesure** avec professeurs et coachs dédiés
- ** Accès 24/7** à un campus numérique intuitif
- ** Communauté de +45 000 étudiants**
- ** Réseau actif de +500 entreprises partenaires**

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