Assistant(E) Formulation Produits Alimentaires en Alternance

il y a 2 semaines


Évreux, France PRAXENS Temps plein

**À propos du poste**
Intégré(e) à notre équipe et en collaboration avec la Responsable Formulation, vous serez amené(e) à participer activement au développement et à l’optimisation de produits alimentaires, tout en apportant un soutien transversal à l’ensemble de nos activités.

**Vos missions principales**
- **Développement de produits** : participer à la création de nouvelles formules et à l’amélioration de recettes existantes.
- **Essais en laboratoire** : réaliser des tests sensoriels et des essais techniques.
- **Soutien opérationnel** : accompagner les équipes dans des tâches variées, telles que:

- Assister les techniciens de laboratoire dans leurs missions.
- Collaborer avec le/la responsable microbiologie pour comprendre et contribuer aux processus liés à la sécurité et qualité microbiologique.
- Participer à la coordination des activités pour appréhender le fonctionnement global de PRAXENS.
- **Participation aux dégustations** : dans un second temps, selon votre progression et votre profil, vous serez amené(e) à:

- Participer activement aux dégustations clients.
- Animer des séances de dégustation pour présenter les produits et recueillir des retours.
- **Veille scientifique** : identifier les tendances et innovations du secteur.
- **Rédaction de documents techniques** : protocoles d’essais, rapports et fiches techniques.

**Profil recherché**
- Formation en cours : Bac+2, Bac+3 ou Bac+4 en école d’ingénieur spécialisée en agroalimentaire, sciences alimentaires ou gestion de projets dans l’industrie alimentaire.
- Intérêt marqué pour l’innovation et la formulation alimentaire.
- Esprit d’analyse, rigueur et créativité.
- Compétences organisationnelles nécessaires à la gestion de plusieurs missions en parallèle
- Aisance relationnelle et goût pour le travail en équipe.
- Aptitudes à la communication et à l’animation (un plus pour les dégustations).

**Rythme d’alternance**:
**Qui sommes-nous ?**

PRAXENS est un centre technique innovant, spécialisé en Recherche & Développement et transfert de technologies. Nous accompagnons nos clients dans divers secteurs, notamment l’agroalimentaire, grâce à nos laboratoires, notre halle technologique et notre équipe de professionnels passionnés. Situés à Évreux, nous offrons un cadre de travail stimulant et équilibré, alliant innovation et qualité de vie.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail convivial et motivant.
- Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.
- Une participation active à des projets concrets avec un impact réel.
- Une expérience polyvalente, idéale pour comprendre les enjeux transversaux d’une structure technique et innovante.

Rejoignez-nous et participez à façonner les innovations alimentaires de demain tout en développant une vision complète de notre entreprise et en perfectionnant vos compétences en gestion de projets et formulation alimentaire

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 775,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025



  • Évreux, France GROUPE ALTERNANCE EVREUX Temps plein

    **Diplôme niveau 5**:BTS Gestion de la Petite et Moyenne Entreprise (GPME)** - **Contrat d’Apprentissage**: - **Inscription et scolarité gratuites** Lieu de travail : Evreux (27) Lieu de Formation : Evreux (27) **Vos missions en Entreprise**: - Accueil client - Réception téléphonique - Archivage - Classement - Relation client **Vous vous...


  • Évreux, France BMS EVREUX Temps plein

    Distributeur des marques BMW, MINI et BMW Motorrad, le Groupe BMS est un acteur majeur de la distribution automobile dans les départements de la Seine Maritime, l’Eure et des Yvelines. En 2024, il devient également, concessionnaire BYD, sur Le Havre, Rouen et Mantes-La-Jolie. Nous recherchons un(e) Alternant(e) Assistant(e) Qualité H/F, dynamique et...


  • Évreux, France Groupe Alternance Evreux Temps plein

    Tes missions : - Assurer le recrutement des équipes en interne - Traiter et suivre les dossiers administratifs - Rédiger et mettre en forme des documents (courriers, devis, rapports) - Participer à la gestion des plannings - Participer au suivi RH (dossiers du personnel, formation, pointages) - Soutenir des responsables dans la gestion quotidienne de...


  • Évreux, France GROUPE ALTERNANCE EVREUX Temps plein

    **Diplôme Niveau 5** : BTS MCO - **Contrat d’Apprentissage**: - **Inscription et scolarité gratuites** Lieu de travail : Evreux (27) Lieu de Formation : Evreux (27) **Vos missions en Entreprise**: - Accueil, Conseil clients - Mise en rayon, gestion des stocks - Réception des livraisons - Manutention (déchargement palettes) - Encaissement - Gestion...


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  • Chargé de communication

    il y a 3 semaines


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  • Formateur Bloc 2

    il y a 2 semaines


    Évreux, France Groupe Alternance Evreux Temps plein

    **Groupe Alternance, L’ECOLE SUPERIEURE DE L’ALTERNANCE** Groupe Alternance, fort de son expertise de l’alternance sur les champs du commerce et de la gestion d’entreprise depuis plus de 20 ans, est présent nationalement à travers plus d’une quarantaine de sites répartis sur l’ensemble du territoire français. Groupe Alternance regroupe...

  • Formateur Bloc 2

    il y a 6 jours


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  • Formateur en Informatique

    il y a 6 jours


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