Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Nantes, France EHPAD A PLANCHER Temps plein

CUISINIER(E), mettez votre savoir-faire au service des personnes âgées

Vous souhaitez travailler dans un environnement bienveillant et êtes convaincu que le temps du repas participe pleinement à la qualité de vie des résidents accueillis en EHPAD?

Rejoignez notre équipe de composée de 6 cuisiniers et commis de cuisine.

Nos attendus:
A partir des menus préétablis, vous savez préparer, cuisiner et dresser les entrées, les plats chauds et les desserts dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Outre votre touche personnelle, vous vous appuyez sur les fiches techniques à votre disposition qui vous aideront dans votre préparation. Vous êtes par ailleurs attaché à la qualité de la présentation car, pour vous, le plaisir de manger passe d'abord par l'esthétique de votre assiette. Ainsi, vous participez pleinement au prendre soin des personnes âgées que nous accueillons, et appréciez échanger sur le repas avec elles.

L'organisation interne de la cuisine s'appuie sur un travail en équipe, y compris en collaboration étroite avec les autres professionnels de la résidence: l'équipe de soins, de restauration, l'animatrice ou encore l'équipe de maintenance.

Nous travaillons les produits frais le plus souvent possible, cuisinons du poisson frais deux fois par semaine, et organisons des repas à thème.

Notre exigence: Etre dans la communication avec les services de restauration et de soins pour adapter sa cuisine au plus près des besoins des résidents - Respecter les régimes et les textures modifiées. Respecter les normes d'hygiène HACCP et le plan de maîtrise sanitaire. Nous vous accompagnons en ce sens

Nos +: des horaires compatibles vie pro / vie perso 7h30 - 16h15

Travail 1 WE / 2 ou 1 WE / 3

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 085,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de sablé Sur Sarthe, recherche un** CUISINIERS DE...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à 12€ - 13€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,52€ - 15,73€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous avez de...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Rocheservière dans le 85 **_nous recherchons: **Un/e Cuisinier de Collectivité H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: Notre Groupe, Reso 44 - entreprise associative - spécialisé dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du tourisme, recrute pour une résidence d'un cuisinier de collectivité H/F. Reso 44 est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une maison de retraite située à côté de Sucé sur...


  • Nantes, France RESIDENCE LE CLOS DE L‘ILE MACE Temps plein

    _A proximité de Nantes, au coeur de Rézé, la Résidence Le Clos de l'Ile Macé est composée d'une maison de retraite médicalisée (ou EHPAD) et d'une Résidence retraite services. La maison de retraite médicalisée accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, ainsi que des résidents désorientés et atteints de la maladie...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer/augmenter vos compétences avec des missions très variées sur des établissements / Restaurants dans la zone géographique de NANTES et périphérie ? Venez rejoindre la nouvelle Equipe Vivier du Groupe Sodexo-Sogeres ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 5 heures


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