Assistant Manager en Alternance

il y a 5 jours


ClermontFerrand, France EatSalad Temps plein

Nous recherchons un Assistant Manager H/F en alternance pour rejoindre notre équipe.

En tant qu'Assistant Manager, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant).

Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions:

- Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales Eat Salad
- Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait
- S'occuper du suivi administratif
- Maitriser et aider à tous les postes (Cuisine et service)
- Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur,...)
- Effectuer le comptage des fonds de caisses
- Coordonner les équipiers
- Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1

Expérience:

- 1 an d'expérience préalable dans le domaine de la restauration obligatoire
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Bonne gestion du stress et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous offrons une rémunération compétitive et un environnement de travail agréable.

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : Jusqu'à 1 801,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Clermont-Ferrand, France Alternance Auvergne – Clermont-Ferrand Temps plein

    Groupe Alternance Auvergne - École Supérieure de l'Alternance Spécialisée dans le commerce, les ressources humaines et le marketing, notre école propose des formations reconnues par l'État, du Bac PRO au MASTÈRE (Bac +5), en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Nous vous accompagnons dans la préparation du BTS Management Commercial...

  • Assistant Manager Junior

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, France Pigier Clermont-Ferrand Temps plein

    Vous souhaitez évoluer vers des fonctions d’encadrement dans un environnement dynamique et formateur ?  Pigier Clermont-Ferrand vous accompagne dans votre recherche d’entreprise pour votre alternance en 2026. Nous vous proposons aujourd’hui une opportunité d’alternance en tant qu’ Assistant(e) Manager Junior au sein d’un restaurant de...

  • Assistant Manager Junior

    il y a 3 jours


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  • Clermont-Ferrand, France Groupe Alternance Clermont Ferrand Temps plein

    Groupe Alternance - Le campus de Clermont-Ferrand, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, un Assistant de gestion H/F, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro - Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou MBA/Bac +5). Opte pour l'alternance près...


  • Clermont-Ferrand, France Groupe Alternance Clermont Ferrand Temps plein

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  • Clermont-Ferrand, France Groupe Alternance Clermont Ferrand Temps plein

    Groupe Alternance - Le campus de Clermont-Ferrand, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, un assistant comptable H/F, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro - Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou MBA/Bac +5). Opte pour l'alternance près...


  • Clermont-Ferrand, France Talentis Horizon Temps plein

    **TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.** Dans le cadre d’une formation responsable petite et moyenne structure, nous recherchons pour notre client un **Assistant Manager en Alternance (H/F)**. Le poste est à pourvoir immédiatement à**...


  • Clermont-Ferrand, France Pigier Clermont-Ferrand Temps plein

    Notre école Pigier Clermont-Ferrand ouvre ses portes pour la rentrée de septembre 2025, mais nous sommes d'ores et déjà en partenariat avec un large éventail d’entreprises dans le Puy-de-Dôme. Nous pourrons ainsi assurer une expérience professionnelle significative à chacun de nos étudiants. L'une de nos entreprises partenaires, un restaurant...


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  • Clermont-Ferrand, France ALTERNANCE AUVERGNE Temps plein

    Groupe Alternance - **le campus de Clermont-Ferrand,** école supérieure de l’alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, un **Chargé des Ressources Humaines (H/F)** en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro - Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou MBA/Bac+5). **Opte pour...