Maître(Sse) D'hôtel
il y a 7 jours
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Maître(sse) d'hôtel H/F** pour** La Lorraine**
**A propos du restaurant**:
Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, bourgeoise à travers différentes spécialités telles que le Coq au vin et la Tête de veau, la Joue de Boeuf braisée, le Mille-feuille maison ou encore le traditionnel Tiramisù façon Procopio. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre **500 et 600 couverts** / jour
**Descriptif du poste**:
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Être en charge de l’intégration et de la formation des chefs de rang/serveurs
- Participer à la gestion administrative du personnel
- Faire appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture de l’établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP et de l’enlèvement des fonds
- Dynamique, disponible, aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes
Mot du recruteur
Le Procope, le plus vieux café de Paris, propose une cuisine française de tradition avec un service d’excellence. Si vous souhaitez partager de vraies valeurs professionnelles et humaines, alors rejoignez-nous
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Maître(Sse) D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris, France Angelina Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Maître(sse) d'hôtel H/F** pour **ANGELINA** **A propos du restaurant**: Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l’image prestigieuse qui symbolise « l’Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons, pour un de nos clients, un(e) **Maître(sse) d'Hôtel.** L'établissement, basé à Paris, est un Hôtel de luxe 5**, composée de 11 appartements, suites et chambres, et héberge un Restaurant gastronomique étoilé Michelin. Renommé pour son excellence, ce palace Parisien propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées...
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Maître(Sse) D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris, France LE PROCOPE Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Maître(sse) d'hôtel H/F** pour** Le Procope** **A propos du restaurant**: Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor...
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Maître d'Hôtel
il y a 10 heures
Paris, France Elior Restauration Temps pleinUne entreprise de restauration dynamique recherche un(e) Maître(sse) d'hôtel à Paris pour gérer le service et offrir une expérience de qualité aux convives. Vous serez en charge de la coordination et de l'organisation du service tout en veillant à la satisfaction des clients. La diversité et la formation continue sont au cœur de l'entreprise, qui...
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Maître d'hôtel: Leader du Service
il y a 14 heures
Paris, France Médico-Social IDF Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Maître(sse) d'hôtel pour gérer le service en salle et offrir une expérience de qualité aux convives. Le candidat idéal aura un bon sens de l'organisation et des compétences en communication. Une maîtrise de l'anglais serait un plus. Ce poste offre de nombreux avantages tels que des RTT, un...
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Maître D’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Les Capucines Temps plein**Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, cherche Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Ouverture prévue début juin. Poste de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation,...
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 1 semaine
Paris, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre...
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Maître d'hôtel pour la Présidence
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons **notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d’hôtel.** Grâce à votre sens de l’accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et...
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Maître d'hôtel
il y a 12 heures
Paris, France Médico-Social IDF Temps pleinDescription du poste : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?...