Boulanger Préparateur
il y a 2 jours
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.
Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.
Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.
- Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés._
**BOULANGER PREPARATEUR (h/f)**:
**DESCRIPTION DU POSTE**:
- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation des pétrins,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins,
- Respecter strictement les règles d’hygiène,
- Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction,
- Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four..) et de l’ensemble des locaux de travail,
Pour la préparation:
Vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, desserts), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries,.) et à l’entretien et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**QUALITÉS REQUISES**:
- Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e),
- Sens du Service,
- Autonome.
- Poste à pourvoir en CDI de 35h,
Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos.
**Débutant accepté, poste à pourvoir en CDI 35h, Statut Employé**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,12€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
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Vendeur Préparateur en Boulangerie
il y a 2 jours
Le Passage, France La Panetiere Temps pleinLa Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...
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Conseiller Service Client en Franchise
il y a 1 semaine
Gruchet-le-Valasse, Normandie, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
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Conseiller Service Client en Franchise
il y a 1 semaine
Gruchet-le-Valasse, Normandie, France Boulanger Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ?Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
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Boulanger - Boulangère H/F
il y a 3 semaines
Le Mans, France WellJob Interim Temps pleinVotre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boulanger / boulangère. Le métier de boulanger consiste à préparer, cuire et façonner des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les délais, tout en veillant à la qualité et à la présentation...
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Préparateur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Le Havre, France SAS LUVAL Temps pleinL’entreprise: - La Maison Luval s’est développée sur Le havre et Rouen. Commerçant indépendant, nos pains, viennoiseries et pâtisseries sont réalisés chaque jour par des professionnels dans nos différents fournils et laboratoires de pâtisserie de la ville, qui approvisionnent tout au long de la journées nos boulangeries, pâtisseries, salons...
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Préparateur en Boulangerie Ange Le Cres
il y a 15 heures
34920 Le Crès, France boulangerieange Temps pleinEt si vous deveniez un Ange ? Réseau de 250 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Notre boulangerie Ange du CRES (34),recrute son: **PREPARATEUR EN BOULANGERIE/COMMIS...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
il y a 6 jours
Le Lavandou, France Pôle Emploi Temps pleinPOSTE NON LOGE** ** PRIME DE TRANSPORT A ETUDIER SELON VOS TRAJETS QUOTIDIENS** ** PRISE DE POSTE AU PLUS TÖT** Vous viendrez compléter la petite équipe pour la saison. Au sein d'une équipe d'un boulanger référent et d'un pâtissier, vous serez en charge de préparer, de confectionner des produits de boulangerie et de la cuisson du pain. Vous...
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Boulanger - Boulangerie (H/F)
il y a 2 semaines
Châteauneuf-le-Rouge, France Le Fournil de Châteauneuf Le Rouge Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe. Dans notre boulangerie artisanale et familiale, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Maîtrise impérative des techniques de pétrissage, façonnage, cuisson des pains blancs et pains...
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Boulanger
il y a 6 jours
Le Tholonet, France Le Comptoir du Pain Bio Temps plein**DEFINITION DU POSTE** - Préparer et réaliser les produits de boulangerie selon les recettes établies - Appliquer les matières premières en adéquation avec la gamme des produits définis - Réaliser les différentes étapes de fabrication, les suivre et les contrôler selon les process établis - Veiller à la maintenance générale de l’atelier de...