Emplois actuels liés à Chef Patissier - Angoulins - l'atelier des papilles
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Angoulins, France LES VIVIERS Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies - Décorer les gâteaux et les pâtisseries avec précision et créativité - Gérer les stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine...
Chef Patissier
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste offre l'opportunité de mettre en avant votre créativité culinaire et votre expertise en boulangerie-pâtisserie.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts
- Superviser la préparation des aliments et veiller à la qualité des produits finis
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la production
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie pour garantir un service client exceptionnel
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux standards d'hygiène
- Collaborer avec les autres départements pour assurer une offre cohérente et attrayante
**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires, notamment en boulangerie-pâtisserie
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Créativité, sens artistique et passion pour l'innovation culinaire
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 718,90€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/07/2025