Chef Gérant

il y a 4 jours


TremblayenFrance, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Tremblay-en-France (93)** en contrat **CDI**à temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **73**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Tremblay-en-France (93)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail**: 7h30-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI **ou **CDD.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef Gérant(e)

    Il y a 39 minutes


    Bonneuil-en-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour le restaurant d'entreprise OTV BONNEUIL à Bonneuil-en-France. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la satisfaction des convives. Une expérience en restauration collective, des compétences en gestion d'équipe et une maîtrise...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour une résidence Autonomie située à AIX EN PROVENCE (13) Type de contrat : CDI 35H Horaires : Roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h 13ème Mois + PAC + PSM + RTT et mutuelle +Primes variables + CE Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations...

  • Chef Gerant

    il y a 6 jours


    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...


  • Bourg-en-Bresse, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Bonneuil-en-France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant d'entreprise situé à Bonneuil en France. Le poste, à pourvoir du lundi au vendredi, implique de superviser la production culinaire, de gérer les équipes, de garantir la satisfaction des convives et de maintenir une relation de confiance avec le client...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Bellegarde-en-Forez, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Bellegarde en Forez** en contrat **CDD (1 mois avec possibilité de renouvellement) à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients...

  • Chef gérant

    il y a 12 heures


    Bourg-en-Bresse, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Bourg-en-Bresse en contrat CDI ou CDD à temps...

  • Chef Gerant en Collectivite

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez le Cabinet Derichebourg Talents au sein de notre filiale Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique**.** Rattaché au...