Chef Tournant

il y a 1 semaine


Tours, France L'Heureux Talent Temps plein

Je recrute pour une entreprise de Restauration Collective, un chef tournant en CDI H/F

**MISSIONS**:

- Votre mission principale est la satisfaction de nos convives et du client.
- Vous êtes avant tout un bon professionnel de la cuisine et un bon cuisinant.
- Vous participez à la confection des plats (régimes spécifiques, textures hachées), vous gérez les stocks, réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises, vous respectez les techniques de fabrications, vous assurez la gestion du site, appliquez et respectez la réglementation HACCP

**PROFIL**:

- De formation BEP à Bac+2 Cuisine
- Expérience en restauration collective impérative
- La personne doit être capable de prendre en charge les passages de commandes, gérer les livraisons et les stocks, réaliser les inventaires, organiser les repas à thème et les animations sur l'établissement, encadrer et manager l'équipe restauration en collaboration avec le Chef de Secteur.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire
- Véhicule de Fonction

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes


  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...


  • Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...


  • Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France La Côte et l'Arête Le Mans Temps plein

    Vivre d'amour et de bonne bouffeOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 2 jours


    Tours, France Options Solutions Temps plein

    Fondée en 1981, la Maison Options est spécialisée dans la location de matériel événementiel et dans la décoration éphémère. Fidèle à ses engagements RSE, la Maison Options lance sa nouvelle activité **:Options Solutions.** Lancement d’une nouvelle activité au service de la transition écologique. La Maison Options déploie des centres de...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 1 semaine


    Tours, France Options Solutions Temps plein

    Fondée en 1981, la Maison Options est spécialisée dans la location de matériel événementiel et dans la décoration éphémère. Fidèle à ses engagements RSE, la Maison Options lance sa nouvelle activité **:Options Solutions.** Lancement d’une nouvelle activité au service de la transition écologique. La Maison Options déploie des centres de...