Second Fromager
il y a 19 heures
PME spécialisée dans la fabrication et l’affinage de fromages AOP, nous recherchons un second fromager.
Rattaché au responsable de production, vous participez à la fabrication. Vos missions sont les suivantes:
- suivi technologique de la production
- réception et préparation du lait (écrémage, pasteurisation, maturation)
- pilotage de la chaîne bassine
- moulage et salage
- nettoyages (CIP et manuel)
Vous êtes autonome, précis et rigoureux, sensible aux règles d’hygiène.
Vous êtes titulaire d’un Bac pro ou d’un BTS filière laitière, une première expérience en fromagerie serait un plus.
Poste basé à Lapoutroie (68) à pourvoir dès que possible.
Temps plein, horaire de journée, travail le weekend.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 550,61€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez-vous une expérience en fromagerie ? Si oui, où ? et sur quel produit ?
Lieu du poste : En présentiel
