Commis de Cuisine

**Commis(e) de Cuisine - Temps Plein CDI**

**Qui sommes-nous ?**

L’histoire de la chaîne de restaurant IT commence en 2014 grâce à deux frères d’origine calabraise, qui ont fait chacun leur chemin avant de se retrouver autour des saveurs de leur enfance. Le concept est simple : importer le plus de produits italiens possible et reproduire le savoir-faire de nos voisins afin de faire découvrir leurs saveurs en France.

IT VILLAGGIO ouvre ses portes en 2020 à CAP 3000. Avec sa terrasse vue mer et sa superficie demandant un staff permanent d’environ 90 personnes, il se démarque des autres restaurant de la chaine.

Notre petit plus : l’organisation de séminaires et de soirées à thèmes chaque semaine.

**Vos missions ?**
- Réaliser la mise en place si vous êtes d’ouverture OU réaliser la clôture si vous êtes de fermeture
- Réaliser les plats commandés par des clients (salades OU pizzas OU pasta)

A noter que l’objectif et d’être polyvalent sur plusieurs secteurs. Les produits sont différents mais le fonctionnement dans les kiosques est le même : mise en place le matin, réalisation des plats commandés, délivrance des plats, veiller au respect des normes d’hygiène, veiller à la propreté du poste de travail.
- Il n’y a pas de création de plats car nous sommes une chaîne.

**Les horaires**
- Les plannings sont tournants et sont communiqués deux semaines à l’avance par affichage dans le restaurant
- Heures supplémentaires possibles si vous le pouvez/souhaitez (remplacement d’un absent par exemple)
- Deux jours de repos par semaine (les jours peuvent varier)
- Exemples de shift:
12h00 à 15h00 et 17h00 à 22h00

08h00 à 16h30 avec 30 minutes de pause

14h30 à 23h00 avec 30 minutes de pause

15h00 à 23h30 avec 30 minutes de pause

12h00 à 15h00 et 16h00 à 21h00

07h30 à 16h00 avec 30 minutes de pause

15h00 à 23h00 avec 30 minutes de pause

09h30 à 17h00 avec 30 minutes de pause

Etc.

**Le salaire**

Pour un salarié embauché en CDI le salaire est de 12,08€ brut de l’heure soit 2062,45€ brut par mois pour 39 heures de travail par semaine. Ce salaire inclut la majoration des heures effectuées entre la 35ème et la 39ème. Les heures supplémentaires effectuées entre le 39ème heure et la 43ème heures sont majorées à 20% et 50% au-delà.

Nous sommes ouverts à proposer des CDD saisonniers de 39h par semaine pour une durée de 3 mois. Le salaire est alors de 2048€ brut mensuel incluant la majoration de la 35ème à la 39ème heure.

**Vous**:
Le poste est ouvert à tous.

Vous êtes polyvalent(e).

**Le contrat**:
Type de contrat : CDI temps plein

Date de début souhaitée : Dès que possible

**Les avantages IT**:

- Paniers repas de 4,22€ brut par jour travaillés. Vous avez également à disposition un frigo et un micro-onde sur place et accès à l’ensemble des points proposant à manger dans CAP 3000.
- 30% sur notre carte du restaurant.
- Le cadre de travail agréable.
- La diversité culturelle du restaurant est un plus car vous pourrez échanger avec du personnel venant de plusieurs horizons (colombiens, allemands, russes, italiens, espagnols, argentins, uruguayen, chinois etc.).

**Les avantages légaux**:

- Une mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur.
- Le remboursement de vos transports en commun à hauteur de 50% sur présentation des justificatifs (accès à CAP 3000 en bus et gare à proximité).

Avant de postuler merci de vérifier qu’il vous soit possible de vous rendre sur le lieu de travail en transports. Selon votre ville de résidence, les transports ne sont plus accessibles après une certaine heure.

Si vous souhaitez vous déplacer en voiture, merci de vérifier les endroits où vous pourrez vous garer aux alentours car nous ne disposons pas de parking pour les salariés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 062,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/05/2025