Cuisinier Patissier

**Environnement du poste**

Site : restaurant en prestation livrée
Nombre de couverts : 180 par jour
Taille de l'équipe : 4 personnes
Horaires : lundi au vendredi, 12h à 20h, horaires continus

**Description de la mission**

Passionné(e) par l'art de la pâtisserie et de la cuisine, vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous fera grandir ? Ce poste est pour vous

Sous la responsabilité du chef gérant, vous êtes en charge de la production culinaire et contribuez à l'élaboration de la carte des desserts.

Vos principales missions sont:

- assurer la préparation des plats, des desserts, des pâtes et des appareils,, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson;
- gérer les stocks et commander les produits en collaboration avec votre responsable.
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil**

D'un naturel créatif, vous êtes force de proposition pour répondre aux attentes des convives.
Vous avez déjà démontré des qualités de gestionnaire, votre capacité d'organisation sera appréciée.
Votre autonomie fera la différence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail