Chef de Partie

il y a 2 semaines


Troyes, France Hestiard Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez un bon esprit d'équipe et une attitude positive

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 800,00€ à 2 304,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 7 jours


    Troyes, France Le bois du bon séjour Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à maintenir les normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Creney-près-Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES recrute**: Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un...


  • Troyes, Grand Est, France Maslow Temps plein

    À propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Troyes, France Cantinetta Antinori - Monaco Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Cantinetta Antinori Monaco est un restaurant italien emblématique, ouvert toute la journée dès le petit déjeuner. Il propose des plats traditionnels italiens faits maison, avec une sélection des meilleurs vins de la maison Antinori. Situé à Monaco, à quelques pas du Grimaldi Forum, Cantinetta Antinori est le lieu...

  • Chef de projet h/f industrie

    il y a 2 semaines


    Troyes, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 6 jours


    Troyes, France Mercato de l'emploi Temps plein

    L'établissement à taille humaine recherche un Maître d'hôtel / Chef de Rang confirmé, dont la mission sera d'assurer un service de qualité irréprochable.Le candidat idéal apportera non seulement son expertise en matière de gestion de salle et de coordination des équipes, mais aussi sa passion pour le secteur de la restauration.Il sera chargé de...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Troyes, France ASS AUBOISE DE SAUVEGARDE DE L'ENFANCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d’un remplacement (période de doublon prévue selon votre date d’arrivée), l’**AASEAA** recherche un **Chef de service H/F** pour son **USMA** (Unité Spécifique pour Mères Adolescentes) des Noës-Près-Troyes. Rattaché à la Direction de l’USMA, vous êtes responsable de la mise en œuvre et du contrôle...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 2 semaines


    Troyes, France Talents Commerciaux Temps plein

    Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers. NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE SES CLIENTS, ENSEIGNE DE PRODUITS FRAIS, UN CHEF DE SECTEUR GMS (H/F), ITINÉRANT SUR LE SECTEUR DE TROYES (10). UN LIEU D'HABITATION PROCHE DE TROYES (10) EST...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Talents Commerciaux Temps plein

    Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers.Notre cabinet recherche pour l'un de ses clients, enseigne de produits frais, un Chef de secteur GMS (H/F), itinérant sur le secteur de Troyes (10).Un lieu d'habitation proche de Troyes (10) est idéal...

  • Chef de Secteur

    il y a 7 jours


    Troyes, France Salesfactory Temps plein

    Aujourd'hui nous recrutons pour le compte de notre client: Un chef de secteur sur les départements 10/ 21/ 51/52/70, idéalement domicilié sur TROYES Rattaché au Directeur Régional et autonome sur votre secteur, vous développez la présence, la visibilité et les ventes de nos produits commercialisés, leader sur son marché. Vous animez et...