Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Carcassonne, France JUBIL INTERIM Temps plein

AGENCE
- **Carcassonne**

**Intérim**
- Carcassonne ( 11 - Aude )- Restauration- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences:

- Vous êtes disponible rapidement, réactif et dynamique.

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et de plusieurs années d'expérience.

Contactez-nous

Vous serez en charge d'assurer la préparation et l'élaboration des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vos principales missions:
- élaborer les menus, lancer les commandes,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

Horaires 9h-14h30 / 18h30 - 22h30

Poste à pourvoir rapidement.


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Carcassonne, France Lou doc Temps plein

    **À propos de nous** Lou doc Cherche cuisinier H/F Restaurant traditionnel, 40 couverts par service Petite equipe Travail tps plein 39h Service midi et soit 2 jours de repos consecutifs Salaire a déterminer en fonction des compétences. Possibilité de CDI **Lou doc provided the following inclusive hiring information**: We are an equal...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Carcassonne, France L'Oliveraie Temps plein

    Cherche cuisinier H/F 30 heures par semaine Horaire en journée de 8h à 14h30 Deux jours de repos hebdomadaire Capacité d'autonomie et d’intégration Travail en équipé sous la direction de la cheffe de cuisine Expérience exigée CDD de quatres mois Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 13,00€ par heure Formation: - CAP / BEP...


  • Carcassonne, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Synergie recherche pour l'un de ses clients à Carcassonne un cuisinier de collectivité (F/H). **Descriptif du poste**: En tant que cuisinier de collectivité (F/H), vos principales missions seront: - Préparation de mets selon un plan de production culinaire ( Production froide et chaude des repas ) - Assurer le service en...


  • Carcassonne, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La Résidence Les Berges du Canal à Carcassonne (11) est à la recherche de son prochain...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 3 jours


    Carcassonne, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Crit Carcassonne recherche pour son client Un CUISINIER en Collectivité H/F pour mission intérim. Dans le cadre de votre mission, vous serez responsable de la préparation des plats chauds. vous réalisez les préparations culinaires dans le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France Sowell Temps plein

    **Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    CDI 39H Vos missions: - Avec l’appui du Cuisinier vous œuvrez au service du midi et du soir: - Aide à la préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la réalisation d’inventaires Avantages du groupe: - Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc,...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 6 jours


    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. - **Profil recherché**:_ Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,... Savoir faire preuve...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Carcassonne, France La vieille Italie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et...