Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie

Au sein d'une boulangerie (fermée le mercredi et le dimanche après-midi), basée sur deux points de vente,vous: - accueillez et conseillez les clients. - proposez les nouveautés aux clients. - effectuez les ventes, prenez les commandes. - gérez votre caisse et la gestion des stocks. Vous devez posséder une bonne expérience sur un poste de vendeur/vendeuse en alimentaire. Le poste ainsi que la durée hebdomadaire sera amené à évoluer progressivement en fonction de vos compétences.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur un même poste de vendeur/se
- **Compétences recherchées**:

- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot,...)
- Suivre l'état des stocks
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Préparer les commandes
- Accueillir une clientèle
- Proposer un service, produit adapté à la demande client
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Retirer un produit impropre à la vente
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Définir des besoins en approvisionnement
- Force de proposition
- Sens de l'organisation
- Rigueur