Apprenti Cuisinier en Alternance Des que Possible

il y a 1 semaine

Montpellier, France L ACCOUDOIR Temps plein

Notre restaurant est situé dans le centre de Montpellier Ecusson. Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier en alternance d’un caractère assez autonome, rigoureux, curieux et dynamique. Vous veillez à ce que la cuisine soit le reflet des valeurs du restaurant.

Vos missions au quotidien:

- Assurer la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité : Tapas, Salades, Planches charcuteries fromages, Plat du jour, Tartes et plats à emporter
- Etablir d'excellentes relations avec les clients et ses collègues de travail - S'adapte aux demandes spécifiques du client. Etre opérationnel pendant le service pour tous les postes
- Organiser la mise en place des préparations - Faire preuve d'innovation et de créativité en matière de fabrication et de décoration tout en respectant les fiches techniques.
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, notamment les normes HACCP - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP

Alternance
- Prise de poste à compter du 01/09/2023

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique Métier et relation client:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
- Applique les procédures et politiques définies par le restaurant
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 600,00€ à 1 850,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Restaurant le MELICE Temps plein

    **À propos de l’offre d’emploi** Le restaurant le MELICE, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur - Port Marianne, recherche un **Apprenti Cuisinier** Poste d'apprentissage cuisine dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Restaurant le MELICE Temps plein

    **À propos de l’offre d’emploi** Le restaurant le MELICE, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur - Port Marianne, recherche un **Apprenti Cuisinier** Poste d'apprentissage cuisine dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Restaurant le MELICE Temps plein

    **À propos de l’offre d’emploi** Le restaurant le MELICE, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur - Port Marianne, recherche un **Apprenti Cuisinier** Poste d'apprentissage cuisine dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Le 19ème Montpellier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un apprenti cuisinier ou une apprentie cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous apprendrez la préparation des plats de brunch salés et sucrés ainsi que des gâteaux que nous proposons. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le domaine de la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 9 heures

    Montpellier, France Tacos Avenue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un **apprenti** cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Mon Campus Temps plein

    Un restaurant partenaire du CFA Petite Camargue situé à Montpellier recherche un apprenti cuisinier en contrat d'apprentissage dans un établissement dynamique et festif. Obtiens ton diplôme tout en étant rémunéré dans un environnement formateur et convivial. Début : Dès que possible Durée : 12 mois Formation : Titre Professionnel Employé...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Tacos Avenue Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours. **Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.** Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine. Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 9 heures

    Montpellier, France Tacos Avenue Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier 35H00 dont 7H00 en cours. **Attention ce poste n'est pas fait pour les étudiants, merci donc de ne pas postuler.** Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier tout en poursuivant des cours une journée par semaine. Vous aimez le contact avec les clients, vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux,...