Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 9 heures
**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**
**Contrat d'apprentissage 2 ans**
**GRASSE**
**Temps complet**
**Moins de 2 ans**
**Cuisines centrales**
**B.E.P.C./Brevet des collèges**
Votre mission:
Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous serez en charge de la confection des 8 000 repas au sein de l'atelier culinaire.
Accompagner de votre tuteur, vos missions seront principalement:
- Déconditionner et préparer des matières premières
- Réaliser des préparations culinaires simples dans le respect des fiches techniques
- Respecter les normes HACCP, ISO 22000 et le PMS
- Nettoyer le poste de travail
Votre profil:
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Votre environnement de travail:
Vous intégrerez une équipe de production au sein de l'atelier culinaire de Grasse.
Vous travaillerez du lundi au vendredi sous la plage horaire suivante:
- 9h/12h 13h/17h.
Vos avantages:
- Un salaire versé sur 13 mois
- Un CSE avec plein d'avantage
- Mutuelle
- Avantage en nature repas (repas pris sur la cuisine)
- Un parcours d’intégration réalisé sur mesure
- Des possibilités de CDI en fin de parcours au sein du Groupe
- Une politique de mobilité et fidélisation des apprentis
Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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Alternant Qhse
il y a 9 heures
Grasse, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant QHSE F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **Grasse** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 4 / 5** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) Qualité et Sécurité. Et si c'était vous ? Sous l'autorité du Directeur de la restauration et du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) H/F** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que cuisinier(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les...
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Alternant - Qhse (F/H)
il y a 3 jours
Grasse, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) hygiène alimentaire ou référent(e) hygiène Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au sein de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments Elior France, vous intégrez le...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Grasse, France ETHIC INTERIM Temps pleinNous recherchons pour notre client, un(e) cuisinier (H/F) pour intervenir dans un restaurant à l'ambiance conviviale et décontractée à Grasse. Poste à pourvoir en intérim au plus vite Au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vous participerez à toutes les étapes de la préparation des repas, de la réception des produits à la présentation des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Grasse, France La Tannerie Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière créatif, force de proposition pour mettre en place en accord avec la direction une carte des menus qui met en avant des produits frais et locaux. Vous êtes prêt à vous engager auprès d'une équipe humaine et motivée, rémunération intéressante. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Horaires: -...
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Cuisinier Collectivité
il y a 10 heures
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Grasse, France L'IMPREVU Temps plein**Titre du poste**: Cuisinier / Cuisinière **Lieu**: GRASSE 06130 **Type de contrat**: CDD de 4 mois puis CDI **Salaire**: À partir de 1698,96 € brut par mois à 2395,12 (selon expérience) **Description de l’offre** Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de L’Imprévu, un...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Grasse, France COMPTOIR 233 GRASSE Temps pleinRestaurant situé au Plan de Grasse entre Mouans Sartoux et Grasse recherche aide cuisinier plongeur du lundi au samedi. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Vous travaillerez 3 jours en coupure midi et soir et 3 jours que le soir en alternance 1 jour sur 2. Première expérience souhaitée ou débutant motivé accepté. Venez rejoindre une équipe jeune...
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Cuisinier - Cuisinière pour Foyer de Vie à Grasse H/F
il y a 2 semaines
Grasse, France Domino Rh Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un foyer de vie accueillant des personnes en situation de handicap mental. Le poste est basé dans un cadre exceptionnel, sur les hauteurs de Grasse, dans un établissement de qualité. Vous serez responsable de la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 jours
Grasse, France THEDRA AIX Temps pleinTHEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective en EHPAD, **un/une Cuisinier/Cuisinière en collectivité**pour une mission en intérim. Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents de l'EHPAD, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...