Le salon de thé Dame Cakes est à la recherche de son futur apprenti Pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe passionnée.

Détail du poste:

- Préparer les pâtisseries, en respectant les standards de l’établissement : respect scrupuleux des recettes, des dosages et des temps de cuisson, apporter un soin particulier au dressage et à la finition
- Assurer la qualité des aliments utilisés
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : gérer l’hygiène du poste et des équipements (normes HACCP)
- Collaborer avec l’ensemble de l'équipe pour garantir une production adaptée

Savoirs-être attendus:

- Avoir la capacité de travailler dans un environnement dynamique
- Être doté d’un bon esprit d'équipe
- Être curieux et avoir la volonté de progresser en apprenant de nouvelles techniques
- Avoir un esprit créatif avec le sens du détail
- Être volontaire, rigoureux/se et motivé(e)

Type de contrat : Alternance

Horaires:

- Travail le matin
- Ouvert certains dimanches et jours fériés

Lieu du poste : En présentiel - 76000 Rouen Cathédrale

Date de début prévue : Disponibilité immédiate

La pâtisserie est votre passion ? Venez partager la nôtre en rejoignant l’équipe Dame Cakes.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 471,74€ à 926,02€ par mois

Lieu du poste : En présentiel