Cuisinier (F/H)

il y a 6 jours


BoulogneBillancourt, France Hôpital Ambroise-Paré AP-HP Temps plein

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier F/H **CONTRAT** Stage **DESCRIPTIF** - Apprendre la cuisine en collectivité avec une brigade motivée et passionnée - Apprendre les règles, procédures et normes de la cuisine en collectivité - Elaborer des plats, des repas - Créer des recettes, des préparations culinaires - Contrôler la conformité et la qualité des produits relatifs à son domaine - Préparer et réaliser des prestations de restauration - Auditer et réorganiser le secteur si besoin - Mettre en place toutes les actions nécessaires à l'amélioration de la prestation - Participer aux différentes réunions et commissions de menus - Analyser et optimiser les stocks de produits afin de lutter contre le gaspillage alimentaire - Choisir et utiliser des matériels et outils de travail adaptés - Utiliser les logiciels métier Nous recherchons des étudiants en CAP passionnés, motivés et ambitieux, désireux d'apprendre la restauration en collectivité. POUR CANDIDATER: MERCI DE CLIQUER SUR l'"URL de l'offre" CI-DESSOUS **PERSONNE À CONTACTER** **ETABLISSEMENT** Hôpital Ambroise-Paré AP-HP 9, avenue Charles de Gaulle 92104 Boulogne-Billancourt


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 20 heures


    Boulogne-Billancourt, France HOLI Temps plein

    URGENT ! Holi, restaurant végétarien/coffee-shop situé à Boulogne-Billancourt recherche cuisinier H/F pour offre de brunch le week-end exclusivement. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous êtes autonome en cuisine et force de propositions. Horaires de travail : 9h00 - 15h00 samedi et dimanche **Missions**: - Assurer une mise en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de...

  • Cuisinier en Crèche H/F

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Ville de Boulogne Billancourt Temps plein

    Descriptif et missions Cuisinier en crèche (F/H) Ce poste est à pourvoir à Boulogne-Billancourt. Cuisinier en crèche (F/H) Sous l'autorité du responsable Petite Enfance, vous assurez la préparation et la réalisation de repas dans le respect du plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de la charte qualité de la collectivité. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France HOLI Temps plein

    HOLI, restaurant végétarien**/*coffee-shop situé à Boulogne-Billancourt recherche un/e cuisinier/ère pour développer **l'offre de brunch les samedis et dimanches.* Holi propose une cuisine exclusivement faite-maison, à base de produits bio, frais et de saison. Notre carte revisite les cuisines du monde et propose des alternatives vegan/sans...

  • Cuisinier Préparateur Burger

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France CHEEZY Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier préparateur Burger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des burger - Cuisiner les plats...

  • Commis Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Bistr'ok Temps plein

    Nous cherchons un commis / cuisinier, un jeune diplômé avide d’apprendre ou bien un commis avec de l’expérience, dynamique et autonome, pour intégrer une petite cuisine de bistro. Du fait maison pour alimenter une ardoise au goût des saisons. Contrat 39h, salaire 1600€ NET. Repos Dimanche et Lundi. Mardi et mercredi 9h-17h Jeudi et vendredi...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **BOULOGNE BILLANCOURT (92)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef gérant, vous êtes en charge de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    Boulogne-Billancourt, France SUPERBOWL Temps plein

    Restaurant rapide proposant des pokebowl, ramen et bibimbap. Principale clientèle du midi : bureaux. Cherche un aide cuisinier (H/F), Missions : Préparer les ingrédients le matin (éplucher, découper des fruits et légumes, etc), préparer les viandes, anticiper les préparations, nettoyage de la cuisine et frigo, petite plonge etc Poste: Horaires...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour un établissement scolaire prestigieux situé à Paris (75) et réalisant 3 700 couverts par jour. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service - Assurer la traçabilité des produits,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, France 2A2L FOOD Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour travailler au sein de notre laboratoire de Boulogne-Billancourt, spécialiste de préparations street-food. Les principales missions consistent à: - Réception des marchandises et tenue des stocks - Garantir la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Donner la cadence et appliquer...